シーニックカフェ摩周湖のエゾシカバーガー

Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月26日(火) 21:23

　道の駅摩周温泉の横にあるシーニックカフェホームスイートホーム。
　弟子屈町での観光交通実験の期間中は、摩周観光文化センターにシーニックカフェ摩周湖として臨時出店です。

　ここの名物はエゾシカバーガー。
　このバーガー、エゾシカのパテはもとより、１週間かけて仕込んだデミグラスソースがまた絶品なのです。

　あつあつのパテにソース、これに冷たいしゃきっとしたレタスがあうのです。

　１個４００円。これは大満足！




　２個食べてもいいなぁ〜。
　パンもいろいろ売ってます。