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おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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シーニックカフェ摩周湖のエゾシカバーガー

 道の駅摩周温泉の横にあるシーニックカフェホームスイートホーム。
 弟子屈町での観光交通実験の期間中は、摩周観光文化センターにシーニックカフェ摩周湖として臨時出店です。

 ここの名物はエゾシカバーガー。
 このバーガー、エゾシカのパテはもとより、1週間かけて仕込んだデミグラスソースがまた絶品なのです。

 あつあつのパテにソース、これに冷たいしゃきっとしたレタスがあうのです。

 1個400円。これは大満足!




 2個食べてもいいなぁ〜。
 パンもいろいろ売ってます。





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