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麺eiji で濃豚つけBUTO

 いつもこちらの方の記事を読むたび、いつか行こうと思っておりました麺eiji。先日やっと行くことができました。






 注文は・・・悩んだ末に「濃豚つけBUTO」の大。




 うわ〜濃厚!うんまいっす。ツマが頼んだ濃厚魚介豚骨塩。これもうまかった。濃い〜〜〜!

 ごちそうさまでした。味噌もよかったなぁ。



室蘭市中央町 味の常源でラーメンに焼鳥

 さて、焼鳥吉田屋さんで結構いい具合にお腹は満たされましたが、今日は室蘭堪能コース、焼鳥の次はラーメンです。
 Uさんの案内で、室蘭ラーメンなかよし中央町支店を目指します。
 しかし店の前にたどり着くとそこには無情にも「定休日」という札が・・・。

 夜の中央町、「ラーメン、ラーメン」とつぶやきながら徘徊するおじさん二人組。
 「おっ、ラーメン発見!あそこに行きましょう!」と最初に発見した看板でお店を決定。ヨッパですね。




 お〜しかしこういうのが当たるんですね。ラーメンはさっぱり系で飲んだあとにはちょうどいい。

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 ラーメンが美味しかったので、焼鳥も2本だけ頼みましたが、これもまた美味しい。そしておばちゃんがいい感じで店の雰囲気を作り出しているのでした。


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 さすが室蘭やきとり、懐が深いですな。


小樽 ら〜めん 渡海家

 小樽の駅前通りを運河方面に下り、ちょっと行った左手にらーめん渡海家(とかいや)はあります。あまり意識していなかったのですが、そういえばなるとに行くときに、「ここはラーメン屋なんだ」と横目で見ていました。

 注文は醤油ラーメン。魚介ダシ主体のさっぱり系ですが、旨味十分。
 スープは白醤油を使っているとのことで、塩ラーメンのような色合いです。
 麺は細麺か中太麺かどちらかを選びます。今回は細麺でお願いしました。




 ちょいと焦げをきかしたチャーシューも旨い。
 ラーメンのお供に「鰹めし」も頼みました。
 これもなかなかいけますね。




 ごちそうさまでした。




住 所:小樽市稲穂3-7-14
時 間:11:00~23:00
定休日:火曜日

らー麺 とぐちの赤味噌・白味噌 濃厚ラーメン

 飲んだ帰りのラーメン。体に悪いですがやめられません。
 らー麺とぐちは、濃厚こってりの赤味噌と白味噌が売りです。
 天かすが入っていたり、油揚げが入っていたりと独特の味わい。

 白味噌はかなり個性的


 赤味噌はわりとノーマル




らー麺とぐち



南4西4 MYプラザビル1F
営業時間:11:00~翌4:00

大谷地 眞麺 穂高の味噌ラーメン

 
 酔ってけ!ススキノさんのこの記事を読んでこれは行かねばと思ってからはや7ヶ月。なんというフットワークのにぶさでしょう(笑)


 雪だるまがお出迎え




 本日ようやく大谷地にあります「眞麺 穂高」へ行ってきました。
 注文は、味噌ラーメンに煮玉子をトッピング。



 

 濃厚そうに見えますが、見た目ほどではなく、上品な感じの美味しいスープです。
 麺はけっこう太いのですが、この太さがスープと絡んでいいのであります。

 でろりん半熟煮玉子もグッド。とろとろの柔らかチャーシューも美味しかった。

 ごちそうさま!また行きます!



住所:厚別区大谷地東4丁目2-15 西村ビル1F
電話:011-896-5167
時間:11:00~15:00 17:00~20:00
定休日:月

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