『平岸』タグの付いた投稿
Pastafresca La MELAでパスタランチ
Posted by ダイスケシンブン on 2010年6月4日(金) 07:46
平岸にあるPastafresca La MELA（ら・めーら）でパスタランチ。
パスタはすべて自家製だそうです。
「キタッラ 海老とほうれん草のペペロンチーノ」を注文。キタッラは小麦粉と卵でつくる断面が四角いパスタだそうな。
まずは前菜と自家製パン。グリッシーニがうまい。
続きを読む
平岸・山嵐にて豚骨ラーメン 海スープ
Posted by ダイスケシンブン on 2009年8月30日(日) 16:20
今日のお昼は平岸の山嵐で豚骨ラーメン。初めて行きましたが12時前には、既に店内で待っているお客さんがいます。そして食べ終わって出てくるときにはお店の前に行列ができている人気店です。
豚骨の白スープが基本のようですが、今日はそれに魚介をあわせた海スープを頼みました。
スープには背脂が浮いてまして、湯気もあまりたちません。
ストレートの太麺にこの濃厚スープがよくあいます。
美味しかった。ごちそうさま。
札幌市豊平区平岸一条9-6-1
電話 011-815-3030
時間 11:30～15:00 17:00～22:00
(スープが無くなり次第閉店）