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平岸・山嵐にて豚骨ラーメン 海スープ

 今日のお昼は平岸の山嵐で豚骨ラーメン。初めて行きましたが12時前には、既に店内で待っているお客さんがいます。そして食べ終わって出てくるときにはお店の前に行列ができている人気店です。

 豚骨の白スープが基本のようですが、今日はそれに魚介をあわせた海スープを頼みました。
 スープには背脂が浮いてまして、湯気もあまりたちません。
 ストレートの太麺にこの濃厚スープがよくあいます。



 美味しかった。ごちそうさま。




札幌市豊平区平岸一条9-6-1
電話 011-815-3030
時間 11:30~15:00 17:00~22:00
(スープが無くなり次第閉店)

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