『弟子屈町』タグの付いた投稿
川湯温泉はええですなぁ〜
Posted by ダイスケシンブン on 2008年10月18日(土) 20:16
登山のあとは温泉がお約束。阿寒富士登山のあとに向かったのは、弟子屈町の川湯温泉。五寸釘を入れておくと一週間でぼろぼろになるという強酸性の温泉です。
温泉街はどこも源泉掛け流し。これが本当にいいお湯なんですなあ。
個人的には道内泉質５本の指に入ります。
登山のつかれもあり、食事からもどって１時間後には爆睡。
翌朝は気合いをいれて、早朝から硫黄山まで散策です。
朝、湯煙がたち上る
もう１週間前の話ですが、散策の途中に、足湯の掃除をしてい方から気温が0.3℃まで下がって霜も降りたから、紅葉も今日がいちばんきれいでしょうと聞きました。
ウルシが真っ赤っかです。
そして葉っぱには霜が付くぐらいの冷え込み。紅葉した葉っぱはお菓子のようでした。
川湯温泉街から硫黄山まで片道30分ぐらいの散歩道。
寒いせいか、硫黄山もふだんより水蒸気がもうもうと立ち上がっていました。
スィート・ドゥ・バラック・カフェのホームメイドケーキ
Posted by ダイスケシンブン on 2008年9月8日(月) 15:49
弟子屈町、川湯温泉駅のすぐ近く、バックにどーんと硫黄山が見えるところに、スィート・ドゥ・バラック・カフェがあります。
ここのケーキが美味しいのですね。
駅の中にある喫茶店オーチャードグラスのデザートはここのケーキです。
これはオーチャードグラスで食べたガトーショコラ。
ねっとりしたのチョコの密度感がとてもいいです。一緒に添えられたアイスも美味しい。
先っぽがないのは、ちょっと食べてしまったから（笑）
これはつい先日食べました「桃」。まるまるピーチ！
半分に割ると、そこには元気な男の子が・・・なワケはなく、カスタードクリームが詰まっています。
イチゴショートはこんな感じ。
摩周湖方面にドライブの際には、是非どうぞ！
摩周そば レストラン牧場 これは見つかんないよ
Posted by ダイスケシンブン on 2008年9月5日(金) 00:16
今年、弟子屈町商工会ではじめて製作した「てしかがまるごとガイドブック」。
ジモティーしか知らないような通のお店が満載で、なかなか良い出来です。
このガイドブックをみて、摩周そばを食べにＪＡ摩周湖が経営するレストラン牧場（まきば）へ行ってきました。弟子屈町の摩周そばは、生産量が少ないため広くは知られていませんが、知る人ぞ知るおいしいそばとして有名なんだそうです。
他にも摩周そばを出すお店はあるのですが、なんでここにしたか？
だって「え〜ここにレストランなんてあったの？わかりませんわ〜」という立地だったから。
このガイドブックがなければ、その存在に気づかなかったでしょう。
この建物の４Ｆに牧場はあります。
よくよくみると、営業中ってこっそり出てます。出てますけど、通りすがりの者には「A-COOPがあるわ」で終わってしまいますね。
しかも正面入口からではなく、建物の脇にあるちょいと薄暗いエレベータホールから４階に上がっていきます。
つくづく「わかりませんって、この立地！」
「摩周十割そば」の「盛」を頼みます。そば以外にも丼、ラーメン、カレー何でもあります。
周りのお客さんは地元１００％。常連さんがいきなり「エスカロップ！」と注文。
えっ、さっき見ていたメニューにそんなんなかったぞ？と思い再度メニューをチェック。やっぱり載っていない。
（あとでちゃんと見たら載ってたとです）
しかしここはそれでＯＫのようです。なんだかスバラシキ地元ワールドです。
待つことしばし、おそばが出てきました。う〜ん、喉越しがいいです。歯ごたえもよく、美味しい。
１階のA-COOPてしかがでは、摩周そばの粉、その名も「摩周粉」が売られています。そば打ちが趣味の方、こんどこちらで粉を調達してはいかがでしょう。
そしてA-COOPの入口には、摩周そば焼酎「傍（soba）」というビンがディスプレイされていました。
こちらは「10月初旬に発売決定！」だそうで、摩周そばは焼酎業界にも進出のようです。
美しく青きマシウ やっと晴れたよ！
Posted by ダイスケシンブン on 2008年9月2日(火) 18:32
先月の25日から始まりました弟子屈町の環境にやさしい観光交通実験。
http://www.town.teshikaga.hokkaido.jp/koutsujikken/teshikaga/index.html
実験開始９日めにして、やっと朝からいい天気になりました。気温もぐんぐん上昇。暑い日でした。
やっぱり晴れるととてもきれいですね。
今日は美幌峠からの屈斜路湖もきれいでした。
元祖いぶきのラーメン 弟子屈町
Posted by ダイスケシンブン on 2008年8月27日(水) 08:02
弟子屈町にありますラーメン屋さんいぶき。
町の人の話では、今ススキノのラーメン横丁にも出店してる弟子屈らーめんの味の原形は、このラーメン屋さんなのだそうです。
魚のだしも効いた濃厚スープは、油で湯気もたちません。
麺はやや細目の縮れ麺。
もうちょっと化学調味料を控えてほしい感じもしますが、美味しかったです。
ごちそうさまでした。
弟子屈町湯の島１丁目２番３号
不定休
11:30〜14:00
18:00〜 1:30
