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おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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釧路 炉ばたしらかば ひさびさに感動です!

 釧路といえば炉ばた。たくさんのお店がありますが、この炉ばたしらかば、いいお店でありました。




 お通しででてきた牡蠣豆腐にやられてしまいました。
 牡蠣エキスがたっぷりしみた煮豆腐の上にぷりぷりの牡蠣が2つ。
 このほかに氷頭なますとカジカの子とスケ子を使ったぷちぷち子和えがお通し。どれも美味しい。

 


 エゾシカやきとり(シカなのにやきとりとはこれいかに)、にしんの塩焼き、ババガレイの煮付け、ハタハタ・サケの飯寿司等々。
 満足、満足。いや〜美味しかった。おかみさんの接客もよく、気持ちのいいお店です。




 しかしエゾシカやきとりを撮ったあとに、愛用デジカメが故障!電源が入らなくなり、うんともすんとも言わなくなりました。
 ババガレイ、写真でお伝えしたかったのですが残念です。



釧路市栄町2-3
17:30〜24:00
定休日:日曜、祝日

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