窯焼きパン工房　ミルトコッペ

Posted by ちぇき on 2009年6月30日(火) 20:56

窯焼きパン工房　ミルトコッペ

ミルトコッペさんの噂を聞いてから５年くらいが過ぎてますが
やっと今年初めて行ってまいりました（Ｔ Ｔ）
長かったー（笑）

実は今年４月に夕張に行く途中に
あたくしワガママ言いまして　ミルトコッペさんに寄ってもらいました

わーいわーいと大喜びしてお店の前に近づくと･･･

売り切れ　の看板が！
ガビーン（涙）
ちょうどそこにパンを買い付けに来た３人衆に出会い
『予約しないと買えませんよ･･･』とアドバイス（涙）

友達と次なるミッションは
ミルトコッペさんのパンを買い付けに行こう！計画だね～と誓い･･･　
今回ミルトコッペさんに予約をして行ってまいりました!!!

お花が咲いていてキレイ。天気もよくて最高です♪

今回購入したパンたち

わーい！わーい！

早速車中で明治あんぱんを食す（笑）

焼きたてでアツアツ♪

あんこが懐かしい感じの餡で小豆の美味さが超出てる！
そしてこのゴマの風味もしっかりとしていて
極上のあんぱん。
素朴さの中にキラリーン☆と光るものを感じてしまった。
うまいうまい。

コッペパン

ミルトコッペさんの名でもあるコッペパン

友達とこのコッペパンに美唄やきそばを挟んで食べないように･･･と（笑）

角食と食パン（プレーン）

友達に角食を少しわけてもらい食べ比べしちゃいました。
角食はズッシーンと重量感たっぷり
食パンはオーブンで焼くと角食よりふんわりしてました。
角食と食パンの違いって？？？何が違うんだろう？？？
（無知なあたい・涙）
食べた感じはまったくの別物でしたが･･･基本的に何が違うのかしら？
小麦とかの分量？？？混ぜ方？発酵？何？何？何？

金時食パンとクルミの食パンを購入

レーズンとゴマも買っておくべきだったかなぁ？と思いながら
金時大好きなので　うまうま。
オーブンで焼くとめちゃめちゃ変化しますね！

ごちそうさまでした。
連れて行ってくれた友よ・・・ありがと♥

窯焼きパン工房　ミルトコッペ
北海道岩見沢市美流渡　上美流渡の森
TEL ０１２６－４６－２２８８
月＆火定休
（１２月～３月は土＆日のみ営業）
OPEN　　9：30～パンがなくなるまで

ＨＰ　http://www9.plala.or.jp/coppe/index.htm