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南保留太郎商店

Posted by ちぇき on 2009年8月18日(火) 21:57

南保留太郎商店
時々きたキッチンで見かける余市の燻製屋さん

店舗へおじゃましてきました。

燻製小屋には　燻製中開放禁止　と札がかかってました。

それにしてもこの炭っぷり　
何が燻されてるんだろうな？と中が気になるが開放禁止！

この時期限定の天狗の鼻が売ってました。
天狗の鼻とは 数の子の味噌漬け　

オススメ品という噂が･･･
気になるが 実は数の子は微妙に苦手かも（汗）
食べれるけど･･･うーん（汗）

そしてあたくしのお買い上げ品

サーモンリング（←これ好き）
カレイの燻製

ヘラ蟹の燻製

その場で解体され

ヘラ蟹を食すヲトナ御一行様(笑)
カニスモーキー美味。

ごちそうさまでした。

燻製屋　南保留太郎商店
余市郡余市町港町88番地
ＴＥＬ　　0135-22-2744
ＨＰ　http://www.nanpo.net/

カテゴリー: 買い物｜タグ: , , ,
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