札幌100マイル

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東家寿楽

東家寿楽
満開の藤棚の下で昼蕎麦酒女子会!
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のはずが藤の花のピークは終わってました。。。

藤の花のピークが過ぎていても
昼蕎麦酒女子会は満開の笑顔で
食べた!飲んだ!笑

キンキンに冷えた黒ラベル(瓶)は
青空の下で飲むとさらにおいし~
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玉子焼き~
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蕎麦味噌とまぐろの山かけ~
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危険なくらいお酒が進んじゃうわね。

そば焼酎 蕎麦湯割
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蕎麦湯が焼酎割用にそば粉から作ってくれました。
とろとろで美味

かきあげー
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魚介が沢山入ってました。

酒のあて
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お蕎麦の具材盛。

そば寿司
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がき汁
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美味しかったです
楽しかったです
ごちそうさまでした。


東家寿楽
札幌市中央区北2条西27丁目
TEL  011-611-8659
OPEN  11:00~21:00
水曜定休 (祝日の場合は木曜休業)
http://www.adumayajuraku.com/

パティスリー カカオ10g

パティスリー カカオ10g

気になっていたパティスリーカカオ10gさんへ行っちゃいました。
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ショーケースの中のケーキはどれもこれも
美味しそうで迷っちゃいました。
(テイクアウトのみでも可)
結局濃厚なチーズケーキを選び珈琲と一緒にカフェしちゃいました。
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友達はイチゴショート キッシュのセットと
3人でまわし食べしちゃいました。

ごちそうさまでした。

パティスリー カカオ10g
札幌市中央区宮の森2条16丁目7-5
TEL  011-676-6429
http://cacao10g.petit.cc/

CONTRASTE

CONTRASTE

なんとお初なのです コントラストさん!

友達に誘われつつタイミングが合わなかった
セミコントラスト
通称セミコンのNo.5に行ってまいりました~

今回のテーマは
ワインをもっと知りたい、気になるワインのあれこれ

いきなり贅沢なスパークリング
グラス違いの飲み比べ!!!

ひゅー
右のグラス欲しいな~とか思いつつ。
泡の種類にもよるそうですが
グラスの違いの変化を楽しんでしまいました。
ボリュームのあるシャンパンとかは左のグラスの方がいいんですって。
へ~

ヒラメとグリーンとホワイトアスパラ。

旬のアスパラ美味しい。
ヒラメちゃんとの相性もバッチリ☆
美味しい。



今度は白を

グラスは同じですが今度は温度の違いです。
泡を開けたと同時にグラスに注いだ白ワインと
キンキンに冷やした白ワインの飲み比べ。
同じワインなの?ってくらい違うの。
カオリも味も。
あたしの好みはキンキンに冷やした方でしたが
お友達は少し常温に近づいたものでした。
ワインってホント好みですよねー
アルザスの白うまーい。

トリッパのサラダ。

夏にぴったりなくらいサッパリとイケてます。
トマトとアーモンドがいい感じ。
グレープフルーツの酸味も手伝って美味しい。

ブルゴーニュ

同じものをグラス違いで。

同じワインですが左は前の日開けたもの。
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断然前日開けたのが好みです。

パッパルデッレ

手打ち麺。美味しい。
ソーセージなので赤とのマリアージュですが
泡を残しておいたのであたしは泡との組み合わせもよかった。

深い赤はイタリアのキャンティ


仔羊ちゃん☆
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バジルのリゾットと。
美味しい。
至福。
そしてかなりの酔っ払い。
お酒好きですけど・・・あまり量飲めないので
全部飲めるかな?と思いつつ。
美味しかったんでしょうね。
楽しかったんでしょうね。
完飲。笑
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デザートも美味しくって贅沢な時間満喫。
セミコン素敵。
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貴重な会をありがとうございました。
美味しかったです。
楽しかったです。
そんな至福な昼下がり。

CONTRASTE
札幌市中央区南2条西1丁目
        第五広和ビル1F
http://www.contraste-co.com/

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