大イタリア展

Posted by ちぇき on 2010年10月14日(木) 21:12

大イタリア展
2010年10月13日～18日
（最終日18：00終了）
丸井今井札幌・大通館９Ｆ

アンフォッソ

アレッサンドロ・アンフォッソ氏

240本限定のオリーブオイル購入。

毎度お馴染みのアンフォッソ氏
名前書いてもらいました!!!
世界に１本だけのオリーブオイルの瓶になっちゃいました。
人気のバジルペーストは残り僅かでした。

イートイン／マルコ・パスタ
前菜盛り合わせセットにしました。

タコのカルパッチョ／セミドライトマト／
鴨のスモークバルサミコソース

パスタはプッタネスカソースパスタ。
パスタ食べちゃいましたが賞を取ったのは
きのこのニョッキグラタンらしい。
そう言われると気になるニョッキグラタン。

バール・デルソーレ


横山千尋氏にデザインカプチーノやってもらいました。
わんこです。
100種類くらい出来るそうです。
スゴいね～

他にもパスタソースとかトマトのジャムとか
チーズとかワインとかお惣菜とか色々と気になるものいっぱい。
ワインもチラ見して･･･
オリーブオイルが重たいため買うのを断念しましたが
昨年出席したワイン会のウマニ・ロンキ社のワイン･･･
気になるわ。

全国うまいもの大会

Posted by ちぇき on 2010年3月1日(月) 23:36

全国うまいもの大会
丸井今井札幌店にて
２／１６～３／１まででした。終了してます。

ちょっとずつ細切れに足を運びました。
成宮ロール狙いで行くが売り切れだったので
東京　丸の内ロール

うーむ。フツーでいいのに･･･プチ個性あるなぁ。

熊本　たいやき研究所

北海道でも有名な白たい焼きですね。
白たい焼き　もっちりー
白たい焼きはお初だったりします。
昔から食べなれているフツーの生地の方が好みかも
カスタードと　いきなり（半芋半餡）を購入。


秋田　横手焼きそば

目玉焼きの黄身を絡めて食べるといいかも。
やや太麺　ほんのり魚介なソースに感じた。

長野　炉ばたのおやき


野菜がみっちり詰まってました。

ごちそうさまでした。

サロン・デュ・ショコラ

Posted by ちぇき on 2010年2月8日(月) 00:10

サロン・デュ・ショコラ
チョコレートの予習をしてから行こうと思いつつ
今年も予習なしで行ってしまった。

すでに売り切れ商品もあったり
試食したり。ｳﾍﾍ

サロンで軽くシャンパン×チョコレート２個+追加で2個♥

ドゥーツのシャンパンはおいしい。
チョコレートとも相性バッチリで至福。

去年何食べたっけ?!なーんて思いながら

今年食したものです。
ピエールマルコリーニ（テレ）／ジャン＝ボール・エヴァン（キス）


ベルナシオン（パレオール）／オテル・デュ・キャップ・エデン・ロック（フィグ）

個人的にはキスとフィグが好みかも。