札幌100マイル

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丸井今井札幌店でブーランジェリーフェア

丸井今井札幌店

ブーランジェリーフェアの備忘録。
すみません。。。こちらのイベントは終了しています。
2013/9/4-9/11

神戸 サ・マーシュ
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リュスティック カレンズ
もう少ししっとり感あるかと思ったのですが・・・
こんな感じなのかなぁ?
他のパンも気になりまする。

黒松内 トワ・ヴェールⅡ
http://www.kuromatsunai.com/toitvert2/
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くるみ プレーン 雑穀 ベーグル3種類
思っていたよりも素朴的なベーグル

吉祥寺 ダンディソン
http://www.dans10ans.net/
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ノワエフィグ
このフィグの感じ不得意だけど・・・
このパン生地と合わせると美味いのはなぜ?!びっくり!!
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ノルマンディーの船乗りパン
これシンプルだけどめっちゃうま!!
薄めにスライスしてトーストするとサクッサク!!

他のパン屋さんも気になりつつ・・・終了。
札幌にいながら地方のパンを食べれるのは嬉しい!!
ごちそうさまでした。

丸井今井札幌店【横浜・中華街展】

横浜・中華街展
丸井今井札幌店 9F催事場
2013.4.17~22 (最終日18:00終了)

横浜・中華街展に行ってきました。
肉まん?餃子?スイーツ?迷うわー
迷って焼き小龍包買い込み食べ比べ
王府井(わんふーちん)
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正宗生煎包

萬珍樓
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エビ入り焼き小龍包

あとチャニナタウンデリの焼き小龍包を購入
3種類食べ比べ!!
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3つとも味がしっかりとついているので
ビールとの相性バッチリでした。
冷めてしまったのでオーブンで温めていただきました。
王府井は生地がカリっと中ジューシー♪
萬珍樓はエビで美味しさ2倍
チャイナタウンデリは生地がもちっと黒ごまがかなりアクセントになってました。
ごちそうさまでした。

ワッフル ワッフル

ワッフル ワッフル

久々にデパ地下ウロついたら
なんだか新しいもの発見!
米粉と餅粉を使用しているワッフル屋さんみたーい。

ワッフルってあたしの中ではビミョーなんだけど
見た感じ美味しそうで飛びついたざんす。
種類も豊富で迷っちゃった。

迷って迷ってこちらの2種類購入。

和栗のモンブランを食べましたが
生地がふわふわで美味しかったー

ごちそうさまでした。
http://www.waffle-waffle.jp/

サロン・デュ・ショコラ

サロン・デュ・ショコラ

いつも予習して行こう!と思うが実践できず…。

今年はショコラ・ショットバーだけで!と思い
スコッチ(フィンドレーター21年)+ショコラ2個
飲み方はロックで。

もう少しクセがあればなーと思いましたが
(臭いのスキなので)
ショコラと一緒にいただくとマジックにかかりますねー
美味しい。


一杯で帰ろうと思ったんですけど
なんだか一杯じゃ足りない!
足が勝手に隣のサロンに移動。笑
ショコラ・カフェにてシャンパンとショコラのセット。
シャンパンが(エディアール)ブリュット・セレクション
となっていて銘柄が???
今年もドゥーツ?!←自信がないので字が小さい

ショコラはピエールマルコリーニのエスカルゴと
パティスリー・サダハル・アオキ・パリのセクシー
このチョイス自分にナイス。笑
セクシーはまさにセクシーなパッションフルーツの酸味が
超セクシー
エスカルゴは対象的に甘くてねっちょりマイルドで
どちらもシャンパンに合うわー

大満足!!
ごちそうさまでした。

丸井今井札幌店【全国うまいもの大会】

丸井今井札幌店【全国うまいもの大会】
~11/14まで開催中

正直毎回何を買っていいのか迷ってしまう。
今日のお目当ては銀座コージーコーナーのエクレア

5種セット
カスタード 抹茶 モカ バナナ いちご

シュークリームも買いまして

いちご食べてみました。

おこちゃまが喜びそうな感じです。

沈菜館(キムチカン)

そぼろキンパ
韓国伝統の太巻
んー好みでしょうね。
美味しいですけど
太巻は日本のものの方がすきだなーと思いました。
韓国海苔はおつまみとしては最高なんですけどね・・・

徳島 津久司蒲鉾より天ぷら3種

タコ天美味しかった。


ごちそうさまでした。

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