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手打蕎麦 胡桃

手打蕎麦 胡桃
2ヶ月くらい前のことだったかしら?

蕎麦屋さんでちょいと一杯。瓶ビール。

お疲れさん・・・自分。

お通しなのかしら?蕎麦を揚げたもの。
パリパリ。

板わさ

おっさんよりもおっさんらしい(笑)
軽くつまみたかったのだ。

蕎麦豆腐

蕎麦豆腐なるもの初食べ。

せいろ
20090723-05.jpg
もり方が左右違うけど同じお蕎麦です(笑)

またぷら~っと行きたいですね。
ごちそうさまでした。

手打蕎麦 胡桃
札幌市中央区北1条西22丁目1-14
             ライラック表参道1F
TEL  011-631-0963
OPEN    11:30~14:30
         17:00~20:00
      日&祝 11:30~14:30
木曜定休

志の家

志の家

行きたいなー行きたいなーと
何年も思い続けていたお蕎麦屋さん。
やっと行ってきました。

せいろいただきました。

ここの麺かなり好みかも!
うまいっす。

他のお蕎麦も気になりました。
変わりそばも・・・
夜9時くらいまで営業していたら行けるのに・・・残念。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

志の家
札幌市中央区南2条西12丁目 
     クリスタルパレス`87 1F
TEL  011-281-1045
OPEN  11:15~17:00
日曜定休
HP http://www6.plala.or.jp/shinoya/

手打蕎麦 こはし

手打蕎麦 こはし
20080503-02.jpg
市場近くにあるお蕎麦屋さん
色々なログを見て気になってました。
20080503-03.jpg
実家近郊のそば粉(摩周、清里)を使っているのも気になってました。
蕎麦の花ってキレイだな~って思います。
でも蕎麦作り(畑)って意外と大変なんですよ。
取り残した種が翌年畑から生えてきたりしてね・・・。
他の作物と混ざった日にゃぁ~えらいこっちゃです。

20080503-01.jpg
店内の雰囲気とてもよいです。
大きな窓からお庭が見えたりして落ち着きます。
20080503-00.jpg
本日もせいろいただきました。

おいしゅうございました。
ごちそうさまでした。

手打蕎麦 こはし
札幌市中央区北10条西21丁目1-2
TEL  011-621-8482
火曜&第3水曜定休 (月曜はランチのみの営業)
OPEN  11:30~15:00
       17:00~20:00

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