手打ち蕎麦 そばびより 朱月庵

Posted by ちぇき on 2008年2月17日(日) 13:18

手打ち蕎麦　そばびより　朱月庵 （あかつきあん）

すすきの０番地にあるお蕎麦屋さん。
ずーーーーっと気になっていたものの
なかなか行けずにやっと行ってきました。
（と言っても先月くらいなのですが･･･）

入り口のマットも素敵。


お店の内装もレトロで素敵です。（音楽も）
このクラシカルな椅子かなり気に入りました。
黒で統一された中に朱の器。
忍者のように見える店主（イケメン）

お通しで　オクラと長芋の梅肉
（混ぜて食べてね･･･と言われ混ぜ混ぜ後です）
うまっ


梅酒ロックで。
実はレイトショーで映画を観ようと思っていたのと
お蕎麦を食べるのにビールを飲んでは食べられなくなる･･･と思って梅酒です。


お１人様なのに だし巻き卵。
食べてみたかったんだもん！（笑）
ふわぁ～としていて おいしゅうございました。


せいろ　と　迷い　鴨せいろ
お蕎麦は手打ち麺
弾力のある麺でほどよい茹で加減
そば粉の割合高いな～って思われる麺。
なのに細くてブツブツ切れてない･･･
ｽｺﾞいな～って思いました。
お蕎麦の風味を十分楽しめるお味でした。
蕎麦湯もとっても美味！

おいしかったです。
ごちそう様でした。

手打ち蕎麦　そばびより　朱月庵 （あかつきあん）
札幌市中央区南6西4丁目 
　　　すすきの0番地地下1階 
ＴＥＬ　　 　011-562-8081
ＯＰＥＮ　19：00～2：30（売り切り） ～1：30（ＬＯ）　 
日曜・祝日・第一月曜定休