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osteria iL SOLiTO
Posted by ちぇき on 2014年1月19日(日) 09:25
osteria iL SOLiTO
新年会のランチはイルソリトさんからスタート。
前菜は2品の中から
イカ・タコ・ホタテのサラダ~レモンドレッシング~
スプマンテで乾杯!!
自家製パン
パスタは4人だったのでシェアさせてもらいました。
パンとスペックのカンネデルリ
イタリア北部の郷土料理だとか・・・
オーストリアのお料理とかなんとか・・・(説明聞いたのに。汗)
本場はもっと大きいものらしい。
まんまるパスタ 人生初!!!
食べるともっちりパンチェッタとの相性もGood
バッカラとキャベツのタリオリーニ
バッカラ(伊)バカラオ(西)鱈の塩漬けのパスタ
これも初めて食べた。
意外にも旨し。新しい発見。
池田牛のボロネーゼ・タリアテッレ
ワインも赤になり
ボロネーゼ大好きなんです。
美味しい。
メインもいただきました。
新冠産黒豚の蒸し焼き~特製サルサヴェルデ~
お腹苦しい・・・が完食。笑
酔いもまわってきてデザート撮ったら・・・
まぁまぁ余計なものが写ってるわね。苦笑
(いつもの事ですが・・・)
美味しく完食。
ごちそうさまでした。
このメンツ1軒だけでは終わりませぬ・・・
いつもは掻い摘みでログUPしてますが
新年ということで?!足取り全て大公開!!!
osteria iL SOLiTO
札幌市中央区南2条西5丁目31-4
スカレッタビル 1F
TEL 011-200-4557
火曜定休
http://ilsolito.jugem.jp/