札幌100マイル

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osteria iL SOLiTO

osteria iL SOLiTO

新年会のランチはイルソリトさんからスタート。
前菜は2品の中から 
イカ・タコ・ホタテのサラダ~レモンドレッシング~

スプマンテで乾杯!!

自家製パン
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パスタは4人だったのでシェアさせてもらいました。
パンとスペックのカンネデルリ
イタリア北部の郷土料理だとか・・・
オーストリアのお料理とかなんとか・・・(説明聞いたのに。汗)
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本場はもっと大きいものらしい。
まんまるパスタ 人生初!!!
20140119-07.JPG
食べるともっちりパンチェッタとの相性もGood

バッカラとキャベツのタリオリーニ
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バッカラ(伊)バカラオ(西)鱈の塩漬けのパスタ
これも初めて食べた。
意外にも旨し。新しい発見。

池田牛のボロネーゼ・タリアテッレ
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ワインも赤になり
ボロネーゼ大好きなんです。
美味しい。

メインもいただきました。
20140119-05.JPG
新冠産黒豚の蒸し焼き~特製サルサヴェルデ~
お腹苦しい・・・が完食。笑

酔いもまわってきてデザート撮ったら・・・
まぁまぁ余計なものが写ってるわね。苦笑
(いつもの事ですが・・・)
20140119-06.JPG
美味しく完食。
ごちそうさまでした。

このメンツ1軒だけでは終わりませぬ・・・
いつもは掻い摘みでログUPしてますが
新年ということで?!足取り全て大公開!!!

osteria iL SOLiTO
札幌市中央区南2条西5丁目31-4
           スカレッタビル 1F
TEL 011-200-4557
火曜定休
http://ilsolito.jugem.jp/

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