札幌100マイル

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french panda

french panda

AKI NAGAOの2号店
まかないフレンチとビオワイン&布袋の点心

ここのビルの地下はおハツなり。

お昼からご一緒ちゅーです。笑

ほどよく・・・かなり酔っぱですーーーあたし。
泡で乾杯☆

バーニャカウダ

自家製パンはフォカッチャ

パンダ風コロッケ

コロッケだいすきー。笑

タコの・・・なんでしたっけ?!汗


布袋ザンギ

久々だったりする。いつみても巨大だなー
タレは必須。笑

海老餃子と小龍包by布袋


海老の・・・んーっ名前が。汗


アツアツさつまあげ


トリモモニクのサフランライス詰め
 プロヴァンス風


ごちそうさまでした。
ご一緒してくださった方々
楽しかったです。
ありがとうございました。
ワイン好きな方は強いなーと改めて実感した日でもありますw

http://www.frenchpanda.jp/

au×100miles

au×100miles
ノボテル札幌5F
フレンチ・ビストロ ラ・プロヴァンスにて
auスマートフォン体験イベントに参加しました。
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1.講演:『美』は食事と運動から~サプリメントに便りすぎないくらし~
  栄養管理士・健康運動指導士 前田康江さま
   個人的にアンチサプリ派なのでサプリ生活者ではございませんが
   サプリ以外にも食事や消費カロリーについて
   わかりやすく説明をしてくれました。
   コラーゲンは内臓よりもお肌から吸収した方が効果があるんですって。
   潤い不足なので勉強になりました。

2.ラ・プロヴァンス シェフ特製ディナーコース
  美味しくてお得なディナー堪能♪
  しあわせ~

3.Android auの体験とauさまからスマートフォンの説明

  といった感じの流れでした。

あたくし人生初のスマートフォン体験♪
音声検索。
周りで「おたる」と検索していたので
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同じく「おたる」と喋ってみる。
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するとなぜかJALの画面が。笑
周りがザワザワしているとなかなか音声を拾ってくれないみたいです。
あたくし発音も悪いのでなおさら・・・
しかしJALが出てくるとは・・・。
他にも色々な機能がもりもりだくさん!!!
スマートフォンたのし~ほし~い!!!
べんりー


ラ・プロヴァンス シェフ特製ディナーコース

楽しみにしてました~

アミューズブーシェ
南仏の伝統的なオードブル〝リソル″
ルスツ産もち豚と茸のラグー入り
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香り豊かなフランス小麦のパン・ド・カンパーニュ
 北海道産 乳酸菌発酵のバター

ブルターニュ地方のスペシャリテ「ガレット」を
   ラ・プロヴァンス流のアレンジで
海の幸とサラミ、様々な彩り野菜とハーブともに
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内容盛りだくさんのガレット
食べていくうちに中から次は何が出てくるかな~って
楽しみながらいただきました。

桜海老と菜の花のクリーム・パスタ~タリオリーニ
唐辛子とギリシャ、カラマタ産オリーブ・オイルをアクセントに
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お雛様を意識した彩りがかわいらしい。
春らしい一皿。

オーストラリア産~牛ロースのステーキ、
 マデラ酒風味の粒マスタード・ソース
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じゃがいものピュレがお肉の下に隠れてます。
粒マスタードがアクセントになっていて美味しい。

春のデセール・プレート
赤い果実のジュレと爽やかなカシス・オ・ショコラのムース
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酸味がガンッとくるのかと覚悟をしながら
食べましたが思ったよりもマイルドで
ペロリと完食。

美味しかったです
ごちそうさまでした。

そしておみやまでいただきました。
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嵐の非売品パンフ
シャープのクリップと携帯スタンド
LISMOポーチ
小樽あまとうのマロンコロン
美女美活

やっぱ松潤だわ♪
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相葉君もスキ。
うふふ。

時代はスマートフォンです!

ありがとうございました。

フレンチレストラン カザマ

フレンチレストラン カザマ

祝 21周年
おめでとうございます!


実は・・・8月のシャンパンランチでございます。
タイミングがズレてしまって今頃UPです・・・。

夏らしいスッキリとした泡でした。

みなさま 久々でございます。かんぱーい!

メロンのガスパチョに いつものパンです。
メロンのガスパチョは初かも~
美味しい~

スモークサーモンと毛蟹のサラダ、トマトのクーリ添え

美味しい~

コーンの冷製ポタージュスープ

美味しい。
しあわせ~

白を
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真ゾイ
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シャンパンソースと合うわ~

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久々のヲトナのハンバーグ
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フォアグラ入りですの。
超ジューシー

赤を
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コーヒーのプティ・ポ バニラとキャラメルのアイスクリーム
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まったり濃厚で美味しい。

友達の食べた 
桃のコンポート パッションフルーツのソルベ
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おいしそ~
パッションフルーツのタネがシャリシャリ

コーヒーを
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マダムお手製の焼き菓子
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お腹苦しくてお持ち帰り~

美味しかったです
ごちそうさまでした。

22周年も楽しみにしてます。

フレンチレストラン カザマ
札幌市中央区南2条西12丁目
        パシフィック三和1F
TEL 011-272-1012
OPEN  12:00~15:00 (LO 13:30)
        18:00~22:30 (LO 21:00)
水曜日・第3火曜日 定休
要予約
http://www.pkazama.com/

La Tortue

La Tortue

久しぶりの ラ・トルテュさん。
シェフが変わってもヘビー級のボリュームでした。



ランチしてきました。

お酒の飲めない友達と行ったので
ノンアルコールなランチです。

ブーシェ
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サーモンのコンフィとウサギの煮こごり。
ウサギ美味しい。

カブのフラン(だったような・・・)
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これも美味しい。

サンマとなすのマリネ(だったかなぁ。汗)
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今年の高級魚!

パン
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美味しい。

あたしのチョイスした前菜
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イノシシのラヴィオリ
 香草風味のアサリ貝のジュ
イノシシに興味があったのー(笑)

友達のチョイスした前菜
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ヘラ蟹の冷たいフラン
 甲殻類のジュレとサツマイモのピュレ

あたくしのメイン
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牛ほほ肉
 カルボナード(フランドル風ビール煮込み)
牛ほほ肉に帽子が・・・ちょっぴり外してみました。
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おぉー超ボリューミー
お肉厚っ!ジャガイモもたっぷり。
ビール煮込みだからものすごくコクがあります。
く、くるしいわ。半分くらいの量でいいのよ・・・
と思いつつ完食。笑

友達のチョイスしたメイン
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仔羊もも肉
 ロースト、ニンニクのクリームと仔羊のジュ
おぉーこちらもボリューミー

何のジュレだったかしら(汗)
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サッパリと食べれちゃいました。

デザート
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カスタードプリン
 コニャック風味のカラメルアイス添え
コニャックに引かれてプリン食べました。
すごいコニャックの香りがいい感じ。オトナプリンです

友達のチョイスしたデザート
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巨峰ムースグラッセ
 ロザリオビアンコのマリネ添え
なんだかちょっぴり変わった感じのデザート

ドリンクはコーヒーいただきました。
友達はハーブティー

小菓子
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見た感じがとってもかわいい♪
京都七味のかかったマカロンが気になり
それだけ食べてあとはお持ち帰り。

久々のトルテュさんで満足・満腹ランチを堪能しました~
美味しかったです。
ごちそうさまでした。

La Tortue
札幌市中央区大通西16丁目2-4
             メゾンエクレ―レ2F
TEL 011-598-7280
Open  12:00~15:30 (14:00 LO)
       18:00~23:00 (21:00 LO)
月曜定休
http://latortue-cie.com/index.html

BRASSERIE AUX AMIS

BRASSERIE AUX AMIS
ブラッスリー オザミ

平日の丸の内 12時前のランチですでに行列です。

ブラッスリーオザミさん。
行列だけど回転が早く
お店の方達もテキパキしていて
混んでいるんだけど心地よくランチ堪能。

東京ノーチェックなのでここも
TXOKOの按田シェフに聞いて行ってみました。
オフィス街なので平日は1,050円の日替ランチ
土日祝は2,800円~のプリフィックスコース

平日だったので1,050円の日替ランチ
メイン+前菜orメイン+ドリンク

メイン+前菜に
12時前なのにすでに前菜のキッシュは完売。
前菜 半熟たまごとマヨネーズのサラダ(いわゆるウッフマヨネーズ)


パン2種

美味しい。

メインはオマールエビと迷って
吉田豚のもも肉ロースト

超ボリューミーなんですけど・・・びっくり!
1,050円のランチですよ!!!
いいの?ってくらい お肉厚い!

しかもお肉の下のじゃがいものピュレも信じられないくらいたっぷり!
度肝抜かれました。
いやいやびっくり!
お腹苦しい。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。
オザミさん最高です!
並んで食べてよかったよー
すっかりオザミワールドにどっぷりって感じかも。
札幌にも支店できないかなーーーーーーー


BRASSERIE AUX AMIS
ブラッスリー オザミ
東京都千代田区丸の内3-3-1
              新東京ビル1F
(東京国際フォーラム正面)
TEL  03-6212-1566
年中無休
http://www.auxamis.com/brasserie/

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