札幌100マイル

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Cefe&Dining Cafe Blue

Cefe&Dining Cafe Blue

コリアンブルーがカフェブルーに変身。
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お店の方に許可を得て店内撮影。
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今宵の晩御飯は煮込みハンバーグプレートセット。¥1200
ごはんは少なくしてもらいました。
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セットのドリンクはコーヒーで
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本日休肝日なり。笑
(アルコールもありましたよ)

ごちそうさまでした。

Cefe&Dining Cafe Blue
札幌市中央区南19条西16丁目9-12
TEL  011-512-1916
OPEN  11:00~22:00
     (冬季 10:00~20:00)
月曜定休(祝日の場合 翌日)

Kokopelli

Kokopelli

ひさしぶりのココペライのパン
だいすきー

クリスマスの人形のパンがシンプルで美味しかった。
尾池さんのカボチャ 南瓜の餡が美味しーセサミ生地と絶妙。
パーネ・カスターニャ 毎年思うが栗好きにはたまらない。
ナッツ&キャラメルデニッシュ キャラメルソースが濃厚
定番のクロワッサン美味☆

美味しかったです
ごちそうさまでした。

http://www.kokopelli-bread.com/

Le Restaurant de TOMA -ル・レストラン・ドゥ・トーマ-

Le Restaurant de TOMA -ル・レストラン・ドゥ・トーマ-
Menu Noёl
12/21~25までは ランチ&ディナーはクリスマス特別メニューです。(要予約)
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クリスマス何も予定ナシなのでランチくらい贅沢に・・・
と思って友達と行ってきました!
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シャンパンでーす(ボトルの写真ナシ)
クリスマスはやはりシュワシュワの泡ヾ(*´∀`*)ノ゛
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赤です。こちらも飲みやすい!!!
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㊧は友達の飲んだ赤 ㊨はあたしが飲んだ赤 グラスでございまする。
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㊧ アミューズ・・・昆布〆にした真鯛のタルタル~柚子の香り~
柚子の風味で真鯛が真鯛じゃない感じ サッパリしていて美味しかったです。
㊨お仏蘭西パン
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オードヴル・・・炙ったマリネサーモンと帆立の片面焼き
~コンソメジュレと白隠元豆のピューレをバジルの香りと一緒に~
サーモンうまぁ~でした。魚貝と野菜がいい感じでそこにジュレが絶妙っす。
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お魚料理・・・本日の鮮魚のポワレと数種の茸のリゾット
~シャンピニオンエキスを軽く泡立てたソース~
野菜は新種のアスパラとケールと芽キャベツ
お魚美味しかった~
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お口直し・・・青林檎のさわやかなグラニテ
ほんとサッパリしていてうま~
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お肉料理・・・柔らかく煮込んだ国産牛ホホ肉の赤ワイン煮
~クミン風味のキャロットフォンダン添え~
お肉チョー柔らかい*´ω`*
しあわせです。
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デザート・・・ピスタチオのアイスクリームとホワイトチョコレートムースのデュエット
ピスタチオのアイスもホワイトチョコレートムースも
どちらも美味しくて嬉しくなっちゃいました。
は赤ワインのゼリーです。
クリスマスらしいデザートですね~
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最後にコーヒー(紅茶でも可)とお菓子です。
トリュフチョコもすごくやわらかくてペロリと食べてしまった。

満腹満足クリスマスランチを堪能しました。
素敵なマダムと美味しいお料理を作ってくれたシェフに会えてよかったです。

美味しかったです
ごちそうさまでした。

Le Restaurant de TOMA -ル・レストラン・ドゥ・トーマ-
札幌市中央区南1条西9丁目15
         札幌南1条ビルB1F
TEL 011-271-8600
OPEN ランチ 11:30~14:00(LO)
      ディナー 18:00~21:00(LO)
月曜定休(祝日の場合翌日休み)
HP http://www.r-toma.com/
*クリスマス以外でも予約された方がベターです。

Le Gentilhomme -ル・ジャンティオム-

久々の贅沢満喫ランチ(*´艸`)
Le Gentilhomme -ル・ジャンティオム-
いつか行ってみたいな~と思ってとうとう念願叶いました!
某お食事会に参加しましたヽ(´ー`)ノ
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シャンパン!いただきました~


アミューズです。
真ん中の生々しいものは・・・鹿のレバー他のカルパッチョ
(あたくし・・・こういうのあまり得意じゃないのですが・・・
 食べてみました!おぉ生臭くなくペロリと食べれました^^)


自家製パン オリーブオイル仕様のホッカチャ風のパンと岩塩仕様のカンパーニュ(名前あやしげ・汗)


前菜 海の幸のラビオリ包みをセレクト

  ↓ラビオリをめくると・・・(*´艸`)

ジャジャーン 海の幸と野菜が どど~ん
このソースとラビオリとあうの!美味しい~~~~っ

本日のお魚 このプレートもとーっても素敵
見た目もたのしい(*≧∇≦)
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えびすかぼちゃのソースが相性バッチリ!
美味しゅうございます!
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本日のお肉 牛ほほ肉の煮込み
お肉めっちゃやわらか~(*´艸`)
オトナの味のソースとあっちゃうのね~これが!
このソースにパンをつけて食べてもぅまぅまでしたゎ

お腹いっぱいなのに・・・デザートは別腹別腹(笑)
バニラのアイス&マンゴーのアイス(マンゴーのあいすめっちゃうまっ
奥から ガトーショコラ 栗のケーキ りんごのケーキ
ガトーショコラもめっちゃうまっでした


最後に焼き菓子&コーヒー(コーヒーの写真ないけど・・・)


至福で楽しいヒトトキを過ごすことができました♪
ありがとうございました。
ごちそうさまでした。
また行きたい!!!(笑)

Le Gentilhomme -ル・ジャンティオム-
札幌市中央区南4条西8丁目
      サンプラーザ札幌1F
TEL 011-531-2251
OPEN 11:30~14:30(LO)
      17:30~21:30(LO)
火曜定休(祝日の場合はディナーのみ営業)
HP http://www.le-gentilhomme.com/

洋菓子工房 べんべや 札幌丸井今井店

べんべやさん・・・気になっていたケーキ屋さん
しかーし!手稲区星置という場所で営業されていたので
なかなか食べることができなかったケーキ屋さん

ついに!!!丸井今井地下に出店されました~
もうOPENしてます*´ω`*フフ

早速丸井地下に行って買い付けてきました(笑)

まずはケーキの定番!いちごのショートケーキ
甘めですが生地がふかふかでやわらかく美味しかった!

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エチュード(名前かなりアヤシイ・・・違うかも・滝汗)
アーモンドのクッキー×チーズケーキです。
こちらはあまり甘くなくてチーズが主張されていて
ヲトナの味でした。
アーモンドのクッキーがじゃりじゃりとした食感。

他にも食べてみたいの沢山あった。
迷うゎ~

丸井さんリニューアルしてホント楽しいゎ。
早く10/24こないかな♪
あと10/17~10/22の大イタリア展も気になります(*´艸`)

洋菓子工房 べんべや
本店 
札幌市手稲区星置3条5丁目3-35
TEL 0120-773310
OPEN 10:00~19:00
年中無休

札幌丸井今井店
札幌市中央区南1条西2丁目
      大通館B2
TEL 011-205-2004

HP http://www.benbeya.jp/

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