土鍋ハンバーグ北斗星

Posted by ちぇき on 2008年3月1日(土) 17:41

先月狸小路１丁目に出現した
土鍋ハンバーグ北斗星
すごく気になって早速入店。
（というか外から中の様子が丸見えだったのであたしも中に入ってみた。）

メニューは定番３種類 季節限定１種類
ブラウンシチューの煮込みハンバーグをオーダーしたら
もう品切れとのこと（涙）
気を取り直して
３月末日まで限定のホワイトシチューの煮込みハンバーグ
をオーダー

別のコンロでお店の方がファイヤー状態でハンバーグをソテーしてます。
各自手前のコンロにソースの入った土鍋がセッティングされます。
土鍋にソテーされたハンバーグと野菜を入れて煮込みます。
グツグツグツ

煮込まれた土鍋ハンバーグは
テーブルの上に

ライスとサラダ付き840円（税込み）
この変ったアレンジハンバーグなかなか美味しかったです！
ただオープン仕立てのお店なのでスタッフが･･･
それはご愛嬌で！

土鍋ハンバーグ北斗星
札幌市中央区南３条西１丁目
TEL　011-398-4661
OPEN　11：00～20：00
年中無休