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土鍋ハンバーグ北斗星

先月狸小路1丁目に出現した
土鍋ハンバーグ北斗星
すごく気になって早速入店。
(というか外から中の様子が丸見えだったのであたしも中に入ってみた。)

メニューは定番3種類 季節限定1種類
ブラウンシチューの煮込みハンバーグをオーダーしたら
もう品切れとのこと(涙)
気を取り直して
3月末日まで限定ホワイトシチューの煮込みハンバーグ
をオーダー

別のコンロでお店の方がファイヤー状態でハンバーグをソテーしてます。
各自手前のコンロにソースの入った土鍋がセッティングされます。
土鍋にソテーされたハンバーグと野菜を入れて煮込みます。
グツグツグツ

煮込まれた土鍋ハンバーグは
テーブルの上に

ライスとサラダ付き840円(税込み)
この変ったアレンジハンバーグなかなか美味しかったです!
ただオープン仕立てのお店なのでスタッフが・・・
それはご愛嬌で!

土鍋ハンバーグ北斗星
札幌市中央区南3条西1丁目
TEL 011-398-4661
OPEN 11:00~20:00
年中無休

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