札幌100マイル

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ミルク&ナチュラルチーズフェア2014

ミルク&ナチュラルチーズフェア2014
2014.1.23~1.29
さっぽろ東急百貨店 9F催物場
10:00~20:00 (最終日~16:00)

行ってきました。ミルク&ナチュラルチーズフェア2014
一番混んでいる時間帯に行っちゃった。
ラテアートカフェ
この日は藤野のスタンダードコーヒーラボさん
スタンダードコーヒーラボ メニュ
一日限定50杯のスペシャルラテいただきました。
ゲイシャがこの価格って!!!破格の価格だと思います!!!

目の前で作ってくれます!!!

あっという間に出来上がり~!!
流石です!!
ラテアート世界一に輝いたバリスタのスペシャリティ!!!

一口飲んで・・・めっちゃウマ!!!
口当たりといい味といい香りといい・・・正直めっちゃしびれた!!!

途中でぐるぐるしちゃったら
ミルクの風味と泡の感じが一変しちゃって・・・
ぐるぐるしないで飲むのをオススメいたします!!!
お店が藤野にあるのが残念すぎる。涙

全体的にイートインスペースがなさすぎるのが残念だー

なのでテイクアウト
居酒屋 神田新八さんの 気まぐれチーズのベーコンチーズスフレ
チーズは3種類の中からイチオシのゴルゴンゾーラをチョイス
酒粕のパンチ力におーどーろーきー

高辻亮昌 道産チーズ入り京風餃子
餃子にチーズって!!!って思いましたが酒のあてにはぴったりカンコン!!!
テイクアウトならどちらも温めて召し上がるのをオススメいたします。

チーズは種類がありすぎて正直迷ってしまう。
どれもこれも美味しそうで・・・食べたことのないのにしようかなーと思いつつ
結局 八雲チーズ工房のカチョカバロヤクモ(冒険しなかった。)

それと十勝加藤牧場のジャージー牛バター
試食したら濃厚でうまかったー ジャージー牛 ラブ

今回の一番の狙いは ひがしもこと乳酪館のチェダー
すでに売切れでした。涙
我が家の乳酪館のチェダーもうね無くなるのね。

しょぼーん。
実家に帰ったら買いにいこー(っていつ帰るの?!笑)

地場産って素晴らしい☆

ミルク&ナチュラルチーズフェア2012

ミルク&ナチュラルチーズフェア2012

イチオシ!+プラス×LITTLE JUICE BAR
onionちゃんのまぜまぜミルク
すっきりベジンジャーミルク

サッパリといただけました。
おいちー

ワックスのかかっていないレモンなので
中に入れて飲んでみて下さいと言われたので
レモン入れちゃいました。

沈めてつついて飲んでしまったわ。

2時間だけのチーズ食堂
15時-17時

日曜日は飯島奈美さん考案の
チーズを使ったフレンチトースト。
濃厚かつボリューミー。
チーズのほかにアップルとシナモンとアーモンドが入ってました。
(あたしが食べた感じ・・・違っていたらゴメンナサイ)
牛乳付で399円 お得感ありました。

チーズは八雲チーズ工房のカチョカバロと
裂けるチーズ(スモーク)を購入。

500円以上の買い物でクジをひいたらハズレの
ソウルマッコリ(グラス付)

早速自宅で注いでみた。笑

甘っ!辛口なお酒の飲めない方にオススメの甘さ~
微炭酸。
チーズに合うお酒みたいですよー
甘いですけどチーズと一緒にいただくと不思議と飲めますねー

あたくし しあわせのパンと一緒にね。

ケチ臭くカチョカバロを薄く切ってしまったために
焼いたら溶けた。汗
カチョカバロは気持ち厚めに切りましょう。
厚く切ってリベしたらめちゃうまー

ごちそうさまさまでした。

札幌東急フードショーわたしの街のパン屋さん

札幌東急フードショーわたしの街のパン屋さん

Foodshowも10thなのですねー
ついこの間出来たような気もしますが・・・
10周年とは月日が経つのも早いですね。

夕方行ったのでお目当てのパンがなかったけど
それでも気になるパンをお買い上げ。
我が家でカッティングshow。笑


わたしの街のパン屋さん
9/22-9/28までの開催です。
途中でショップが変更になるところもあるので
チェックは忘れずに

東京からやってきた
ブーランジェリー&カフェMain Mano(マンマーノ)
ショッパーがかわいい。

クロワッサンが売切れていたので期間中にリベしたいわー

サラミとオリーブのパン
クリームパンと塩あんぱん
どれも美味しかった。
サラミとオリーブのパンは酒飲みにぴったり。笑

こちらはお馴染み澄川のアンシャンテさん

よもぎあんぱんのみ購入(1コですみません)
ホエーパンが売切れていたので・・・
よもぎのカホリがしっかりとしていて
あんこと絶妙です。

こちらは川沿のマルゼルブさん

食べてみたかったクロワッサンをいただく。
それよりも限定品のコレ
     ↓

オレンジと黒胡椒のパンが美味しかったー

期間中にまた行かなくちゃ!

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