秀峰庵

Posted by ちぇき on 2009年10月2日(金) 06:03

秀峰庵
農家のご主人が趣味で打っていた蕎麦を
本格的にお蕎麦屋さんとして始めたお店
お蕎麦作り（畑から）摩周湖の伏流水を使用
自宅裏に製粉所もあるので自給自足蕎麦である。

農家が本業なので営業日は月・水・金の昼３時間
お蕎麦がなくなり次第終了。
農作業が忙しいと臨時休業あり。


新そばでした!!!わーい
もりでいただきました。

蕎麦の香りがほわんと広がり
コシがある麺


相方の食べた鴨南そば

横から少しいただきました。
個人的に鴨南そばの方が好みかも
うまーい！

美味しかったです
ごちそうさまでした

秀峰庵
斜里郡清里町神威395 
TEL 0152-26-4522 
OPEN　 11:00～14:00 （無くなり次第終了）
営業日　月・水・金 （臨時休業あり）
HP　http://www.h2.dion.ne.jp/~jiryuan/syuhouan.htm