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美eer(ビアー)メニュー 番外編
Posted by ちぇき on 2010年8月7日(土) 14:48
美eer(ビアー)メニュー 番外編
シルクヱビスをつかって
美味しいビールの注ぎ方編
前回の美eerメニュープロジェクトでも1度やりましたが
改めまして
(こういう練習は何度やってもいいわ・・・と思ふ)
まず勢いよくビールをグラスに注ぎます。
泡はたっぷりめでグラスの7割りあたりを目指して
泡が落ち着くまで
しばしのガマンじゃ~
(ガマンできなーい。と思ってもガマンするのじゃ。笑)
キメの細かい泡が出てきています。
泡が落ち着いてきたら
今度はグラスを斜めにして丁寧に静かに注ぎます。
じゃん!
うまそ~(笑)
そして・・・嬉しいことにサッポロビールさまからの
ラッキーヱビスさま2缶入の缶ビールのお土産と
本日試食したレシピをいただきました。
ありがとうございます。
実は・・・試食会前に某スーパーで
ラッキーヱビスさま2缶入り6缶パックを購入していたあたし。笑
我が家にはラッキーヱビスさまが4缶!しあわせの4缶
何かい~ことあるかな?!