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美eer(ビアー)メニュー 番外編

美eer(ビアー)メニュー 番外編

シルクヱビスをつかって
美味しいビールの注ぎ方編



前回の美eerメニュープロジェクトでも1度やりましたが
改めまして
(こういう練習は何度やってもいいわ・・・と思ふ)



まず勢いよくビールをグラスに注ぎます。
泡はたっぷりめでグラスの7割りあたりを目指して


20100807-12.jpg

泡が落ち着くまで
しばしのガマンじゃ~
(ガマンできなーい。と思ってもガマンするのじゃ。笑)


20100807-13.jpg

キメの細かい泡が出てきています。
泡が落ち着いてきたら
今度はグラスを斜めにして丁寧に静かに注ぎます。


20100807-14.jpg

じゃん!

うまそ~(笑)



そして・・・嬉しいことにサッポロビールさまからの
ラッキーヱビスさま2缶入の缶ビールのお土産と
本日試食したレシピをいただきました。
20100807-15.jpg
ありがとうございます。

実は・・・試食会前に某スーパーで
ラッキーヱビスさま2缶入り6缶パックを購入していたあたし。笑
20100807-16.jpg
我が家にはラッキーヱビスさまが4缶!しあわせの4缶
何かい~ことあるかな?!

美eer(ビアー)メニュー プロジェクト

美eer(ビアー)メニュー プロジェクト
UPするのが遅れてしまい大変申し訳ないです。
美eerメニュー プロジェクトにあたしも参加しました。
ビール好きなのでうれしい企画!
しかーしお料理となると・・・

食べるのは好きだが
作るメニューは乏しいレパートリーのあたし。
シルクヱビスに合う美女美活的メニューは何があるかな?
と思っていたら参加された皆さんのアイディアがとにかく素晴らしくって
トークも尽きずあれよあれよと言う間に決まっていきました。
メニューだけでなくここはこんな感じでと具体的な部分までも。

美eer(ビアー)メニュー試食イベントの募集は残念ながら終わっちゃってますが・・・
素晴らしいメニューが完成しました。
思っていた以上の出来に感動しちゃいました。
食べるの楽しみだったりします!!

ヱビスは新作が出るたびに買って飲んでおります。
シルクヱビスはシルクという表現がぴったりな繊細さがあります。
時間を置いても美味しくいただけると座談会でも評判でした。

定番ヱビスも大スキです。

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