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PINOT

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PINOTちゃんで
スペインワイン ポンセのワイン会に参加しました。

CAVA+Ponceのワイン達

スペインのワイン会ってあたしは初めてかも。
たのしみー

ウエルカムドリンクはカヴァ

お肉盛りにテンションあがる↑

この日のためのスペインのチーズ

名前が分かりませんが美味しかった

いつものアンシャンテさんのパンたち。


ポンセのワイン達

白がミネラル感たっぷりで美味しかった。
赤は個性的なものもあれば
デイリーとしていただけるものもありました。
ワインって色々なものがあるなー面白いなーとあらためて実感。

この日はスペインからファン・アントニオ・ポンセ氏が来日して
ワインの説明をしてくれました。
(残念ながら写真がボケててありません。涙)
2005年に設立された若いワイナリー
スペイン 標高700メートルの高地マンチュエラの
マイナー品種 ボバル種を一躍有名にした造り手さん

http://pinot-marche.jugem.jp/

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