札幌100マイル

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アフターケイバ! in MARU:NI

アフターケイバ! in MARU:NI
すっかりUPするタイミングがズレてしまいました・・・。汗
前回 初心者のための競馬教室 のあとに貸し切りバスで移動した
MARU:NIさんでのアフターケイバ!スタートです!

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ドリンクは1杯だけかと思い
メニューを見てミートローフがあったので赤にしたのですが・・・
後からドリンクは おかわりOKということでびっくりの太っ腹!企画だと知る。
(白じゃなかったのをちょっぴり後悔しつつ。笑)
かんぱーい!
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小山内編集長の司会と村本先生の競馬トークは面白く
競馬って奥が深いなーと実感。
村本先生イチオシの名場面シリーズを鑑賞しながらのお食事会。
ヒシアマゾン登場に大興奮するあたし

フレンチのお店ですが今回は特別に
競馬にちなんでイギリス風にアレンジ
(ヨーロッパ圏で唯一行ったことのある国でこれまたテンション↑)

イギリス、クロテッドクリームのカナッペ
      トマトのジャムとオレンジの香り
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上品にアレンジされたフィッシュ&チップスに
クロテッドクリームとトマトとオレンジが絶妙で美味しい。
これ毎日食べたいカナッペかも!!!

十勝マッシュルームとキャベツのコンソメ
               エストラゴン風味
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マッシュルーム美味しい。
イギリスで大きなマッシュルーム食べたなぁって思い出しちゃった。

競馬にちなんでお馬さんエチケットのワイン登場
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お馬さんが農耕馬として
ブドウ畑を耕している畑から取れて作られたワインなので
お馬さんラベル。
そんなワインも登場しちゃうなんてマルニさん粋すぎです。

写真のお馬さんのワイン。(右ボトル)
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イラストのお馬さんのワイン(左ボトル)
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こっちの方が好みです。

奥がマカロニグラタン
手前が道産牛挽肉のミートローフ
      赤ワインとプルーンのソース
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ミートローフとプルーンって美味しい関係かも。

ディップロマットプリン
      バニラアイス添え
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しっとりとしたパンプディングが美味しくって。
お腹苦しいのに別腹で完食。

もれなく全員プレゼントの
ホリのプレミアムとうきびチョコレートと虎鉄の餃子無料券
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嬉しいプレゼント。
虎鉄でビールと餃子だけではダメでしょうか・・・と思いつつ

抽選会で久々のHit!
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北菓楼さんの詰め合わせセット!
わーい!

記念プレートと
競馬場でのグループ別成績で1位だったので
            いただいたJRAマウスセット
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こんなに 食べて 飲んで 頂いて いいのでしょうか?ってくらい
ゴージャスな勉強会でした。
(ビギナーじゃなくてゴメンナサイ。)
暦は古いがそれほど詳しいわけでもないので
かなり勉強になりました。

ありがとうございました!
シェフが変わってから初めてマルニさんにおじゃましましたが
シェフが変わっても美味しかったです。
今度はフレンチを食べてみたいです。
ごちそうさまでした。

MARU:NI
札幌市中央区南5条西24丁目3-16
火曜・第3水曜定休 (ランチ水曜休み)
OPEN  11:30〜14:00 (L.O)
       18:00〜23:00 (L.O)
TEL  011-530-0202
http://www.vin-maruyamaya.com/


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