札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『未分類』カテゴリーの投稿一覧

花の牧場でカイロとアロマのコラボ講座



アロマとカイロのコラボ講座、
今日は恵庭の花の牧場が会場です。

恵庭は雨も降らずに
日差しがあたたかかったです。




オリーブ館前庭の様子、

真っ白の花も
秋に似合いますね。


やっぱり秋のガーデンの主役候補、
メキシカンセージはきれいです。


紫キャベツ、
つやつやしていて
心なしか葉脈が鮮やかです。



イチゴの滝。

紅葉し始めていて
全部赤い葉っぱになったら
きれいだろうな~

このガーデンも
今月中には
片付け作業開始です。




今日のマッサージオイルは
ホホバオイルの他に
アボガドオイルも入れた贅沢なオイル。




リンパや関節の仕組みを聞いてからの
ハンドマッサージ。

行う前と後では
手の動き方が全然変わります。





カイロプラクターの目黒さとみ先生には、

骨盤と肩、首のゆがみをチェックしながら
今回はフェイシャルリフトアップまで
教えていただきました。




お好みの精油をブレンドして
自分のオリジナルマッサージオイルが完成です^^

帰る頃には
みなさんの背筋、首周りがシャキ~ン!

いつもは自分が施術を受ける本人ですが
みるみる変わるみなさんの体を目の当たりにして
あらためて驚きです。

オイルや精油の力を借りて
普段から
心も体もほぐせるセルフケアを
楽しめるといいですね♪


http://karino-herb.com



収穫の秋は根野菜おすそわけ合い




収穫の秋。
いろいろな根野菜が行きかいます。

かぼちゃをおすそわけして
さつまいもをいただきました♪

さつまいもは
ラビッヂの大好物。

さつまいもは
「スウィートポテト」という名前の
ハーブなんですよ。

胃や腎臓の強壮、
アルコール燃料の材料になることもあるそう。




20121012-01.JPG

樽に植えていた
キャンディミントからのびてきた
ランナー。(根茎)

とってもお行儀良く
柵の隙間から1本ずつ均等に!

どんどんのびて
暖簾みたいになってきました。

余談ですが、、、

暖簾、の「簾」という漢字、
みふぃらび地方の「簾舞」(みすまい)の
「みす」とも読むのですが

変換してもなかなかでてこないのです。
漢字ってむずかしいですね。






先日、
黒松内、歌才自然の家で
ごはんを食べました。

ロールカツの中に、
シェフも好きだという
フェンネルも入れてくれて(笑)

とても美味しかったです。

らくようきのこも
おいしくいただきました。

仕込んできた
チャイブ醤油、
もうしずんできたかな~

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いくら丼



秋になれば
いくら丼。

今年は鮭の不漁で
いくらもなかなか値が下がりません。

早く~鮭~
北の海に戻っておいで~





今日は朝から雨と風。
お庭散策は
難しいな~

ラビッヂ、
今日は家の中でボール遊びしようね!

クラプラガーデンモール内の
「かりのあさののハーブまるこご活用レシピ」
更新されました。
http://krapla.com/

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あれから1ヶ月



今日はみふぃの月命日。

お空に旅立ってから
1ヶ月になります。

早いのかな、
短いのかな、

今ごろ何しているのかな。


20121011-11.jpg

                           photo by ホタパパ
穏やかな
旅立ちだったおかげで

楽しかったことを先に
思い出せることが

なによりの救いになっています。







ラビッヂは
散歩から帰ってくると

まだ、みふぃを探します。


20121011-14.jpg

                    photo  by  ホタパパ

ママも家にいるとき
無意識に
みふぃはどこで寝ているかな?と
探してしまいます。





「もう!
お空にいるからっ!」って
みふぃに
怒られそう。




庭にでると
奥から
みふぃが歩いてくるような
気がします。


たくさんのみなさまから
みふぃにお花や果物、メッセージやおもちゃなどを
いただきました。

心をよせていただき
本当にありがとうございました。

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黒松内ガーデンの冬支度



10日は黒松内ガーデンの
冬支度作業に行ってきました。





自称「晴れ女」の私!

黒松内ガーデンのメンテナンス日は
すべて晴れました(笑)

おひさま、
ありがとう!

みなさんは
すっかりハーバリスト。

ちびっ子ガーデナーも
ローズ柄のレインコートを着て
お手伝いです♪

テキパキと刈り込み
作業は30分で完了です。



収穫の恵みを
町民センターに持ち帰り、
作業開始です。




まずは種類ごとに
きちんと仕分けして、、、


ブーケガルニつくり。

数種類のハーブを1回分ずつ束ねて
冷凍しておけば、
スープやカレーのだしに
すぐ使えます^^




お酢や醤油、焼酎に漬け込み、
保存調味料を作っていきます。

ハーブは
「何に使うのか」目的をもって
保存していかないと

案外使わずに
春に処分することになってしまいがち。(苦笑)

そこで、ドライにするよりも
普段使う調味料に漬け込む方法や
冷凍保存がおすすめなんです。




料理用ではなく
観賞用のハーブは
ドライフラワーに。

「これでリースを作りたいわね!」と
メンバーから声があがります。

自分たちで育てたものを利用して
いろいろやりたいことの声が上がる、

数年前から黒松内町でのハーブ講座を続け、
私から提案する前に、
みなさんが楽しみ方をすでにご存知です!




ローマンカモミールのダブルフラワーも
たくさん収穫できました。


黒松内ハーブガーデンプロジェクトの
活動の様子は

リンク集の
「黒松内ガーデンのブログ」でも
紹介されています^^

ハーブ調味料ができあがったら、
これらを使ってクッキングをしたいですね♪

みなさん、
春からお疲れ様でした。
また来春に向けて、進んでいきましょうね。

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明日12日(金)11時~、
花の牧場で「アロマとカイロのコラボ講座」です。

参加費2000円
(持ち帰り用のマッサージオイルの材料費1300円込みの価格です!)

数名の空きがあるようです。

カイロプラクターの目黒さとみ先生から
リンパの流れやカイロプラクティックの理念に基づいた、
セルフマッサージを学べますよ。

お好みの精油をブレンドして
マッサージオイルを作り、

体のゆがみもチェックしてみませんか?

申し込み、問い合わせ先
花の牧場恵庭店 0123-35-2321


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