日々の出来事

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年7月26日(月) 21:24

道新のかわら版に庭の記事が載ってから
問い合わせ、見学が一気に倍増して
驚いています。

いらっしゃいませ。
わたしはみっふぃです＾＾

いらっしゃいませ。
ぼくはラビッヂです＾＾

やさしく声をかけてくださるお客様が大好きな彼らは
嬉しいようです。



先日、
まいろふぇの連載
「狩野亜砂乃のハーブで愉しむ365日」の取材撮影がありました。

撮影中のカメラマンを撮影する、、、ふふふ（笑）
ハーブ料理にドリンク、アロマ関係の内容盛りだくさん。
8月25日発行、楽しみにお待ちください♪



ある日の食卓。

えびのお寿司にフェンネルを
のせてみました。
相性抜群です。
お庭に育っているハーブをちょっとのせて
楽しんでみませんか？

少し前の庭の様子。
今シーズンは
ハニーサックル（ロニセラ）がたくさん咲きました。
この花は夜になると香りが強くなるのです。
昼間には出会えない香りに会いに
ナイトガーデンにでるのもいいかも。


http://karino-herb.com

おすそわけでスローライフ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年7月26日(月) 13:58

最近いただきものがたくさんです。

いつも、いろいろよくしてくださるご近所さんIさんが
モロヘイヤを持ってきてくれました。
話をしているうちに「摘みにいらっしゃい」とお誘いをうけ
その足でIさんの畑へ。
ラズベリー、バジル、グズベリーを摘ませていただきました。

ラズベリーはソースに。

バジルはジプロックにたっぷりのオイルと一緒に保存。

そして、グズベリーはIさん直伝の
浅漬けに！
これがとっても美味しくて、、、数年前にいただいた時の味が
忘れられなくて今年、庭にグズベリを植えたのです（笑）

教室の生徒さんの一人、
Fさん手作りのお味噌。
お豆から無農薬で育てたもの。
おかげで毎日美味しいお味噌汁を満喫しています。

こちらは同じく教室の生徒さん、Sさんが畑で作った
ズッキーニ。
今晩、ラタトィユとなります。
愛犬ラビッヂも興味深々。。。

オープンガーデンにいらした方が
手作りのピクルスを持参してくださいました。

お友達が旅行のお土産に、と
ワンコズの分まで＾＾

我が家の老朽化したブランコを見かねて
父が新しく作ってくれました。
以前よりも木材が太く丈夫に。
あ～やっとこれでゆっくりくつろげる～


おすそわけ、はみなさんのあたたかなきもちが
いっぱいつまっています。

どうもありがとう♪

そして、我が家のみどりのカーテン＾＾
この場所は南東の角なので
植物のおかげで車庫内と室内の温度上昇を防いでくれる、
夏を乗り切るお役立ちなのです。

http://karino-herb.com