ハバネロのピクルス

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月4日(月) 10:53

たくさん頂いたハバネロを
ピクルスにしました。

スパイシーモスバーガー並みの
辛さのピクルスができる予定♪

ついでに、
頂き物のカボスも
レモンバーベナと一緒に
ハーブ酢シロップに。

思いがけず時間ができたので
喜茂別~洞爺方面に
野菜とパン買いドライブにいきました。

里の駅、道の駅、水の駅をはしご。
白、濃紫のにんじん、
しろいなすび、
「ナンバンピーマン」なるものも。。。
夜ごはんは野菜三昧です。

国道から湖畔に降りると
水の駅があります。
建物からすぐに湖畔にでられる立地は
ちょっとした観光ホテルのようです。

水の駅の向かいに
天然酵母のパン屋さん。

手前の小さな立て看板が目印。
平日はカフェもしているようす。

外はカリカリ、中はしっとりで
ほどよい酸味がいい感じ。
ひまわりの種が
いっぱいついたパンを購入。

バジルペーストとチーズをのせて
食べる構図が頭の中をぐる～ぐる～。

　　　　　　　　　ウィンザーホテルや
　　　　　　　　　京極のうどん屋さんにも寄りましたので
　　　　　　　　　少しずつアップしていきますね。






３年間監修した、
北の沢コミニュティガーデン「みんなの丘」が
全国花のまちづくりコンクールで
｢花のまちづくり奨励賞団体部門・審査委員会賞」で
入賞しました＾＾

これからもたくさんの方々が集まり
交流の場として役立ってくれることを
願っています。

　　　　　　このガーデンは見学ができます。　　　　　　　　
　　　　　　問い合わせ先
　　　　　　http://kitanosawa.jugem.jp


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　　　　http://karino-herb.com