四川赤山椒

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月14日(火) 10:17

大好きなスパイスのひとつ、
四川赤山椒。

ぴりりと辛いけど
風味も豊か、

胡椒をフローラルに
した感じ？？

我が家では
胡椒のように
よく使います。

ラーメンに、
まーぼ豆腐に、
ミルで挽きたては
美味しいもんね♪

朝マックにも
ひとふり！

パンケーキの甘さに
お口が飽きた頃に＾＾

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素敵なねぞう

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月13日(月) 09:54

みふぃ、最近
こんな格好で寝ることが増えました。

ベットに乗るのに
つまづくこともあり、
めんどくさいのかな。

別の日も。。。

「これでいいの」
　　　みふぃ。

ラビッヂ、
今日はママと変身ごっこです。

ミックス犬＾＾

何をしても嫌がらないラビッヂ。
うふふふふ～

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色とは似つかぬお味・ほうれん草のカレー

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月13日(月) 09:45

ほうれん草とチキンのカレー。

ご近所のSURYAさんの
メニューです。

メール会員になると
２０％オフなどおいしい情報がやってきます。

色のイメージからは
想像できないおいしさです～

ナンもおいしい♪
ここのナンはバターがテッカテカと
光っていないのでお気に入り～

お持ち帰りのみもできるので
おうちでカレーの日は
時々利用しています。

セットメニューもあり
いろんな味が楽しめます。

豊平峡温泉のカレー屋さんのシェフと
ご親戚のようです。

味が似ているもんね！

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帰ってきたら

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月12日(日) 10:24

お留守番だった
みふぃとラビッヂ。

帰ったら
でかける前より元気に動き回るみふぃ！
べったり甘えん坊のラビッヂ～

めずらしく
くっついています。

さみしかったのかしら・・・？

お留守番の間には
おじいちゃんとおばあちゃんが
きてくれたり、
パパにフリスビーで遊んでもらったり、

もりだくさんの内容だったよね♪

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黒松内でした・３

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月12日(日) 10:06

土曜日も
午前中に２つの講座を行いました。

すべての講座にみなさんと食べた
ハーブおはぎ。

美味しかったなあ～♪

今度は違うハーブティーで
作ってみよう。

食の専門家、
栄養士さんたちのとの
講座の時間もありました。

町民の皆さんと
ハーブミックスソルトと
アロマバスソルトつくりも。

参加者の中には
男性も！

ハーブミックスソルトは
トマトとジャガイモにつけて
さっそく試食もありました～

おはぎに振りかけても
美味しい！という意見もありましたよ。

窓の外は
吹雪にちかい２日間でしたが

今回もみなさんのあたたかさや
元気をもらい充電させていただきました♪

おすすめの利用法レシピが
でてきたら
ぜひ教えてくださいね！

もちろん、
道の駅でピザも食べてきました～

宿泊先の
自然の家では
カレードリアを。（ごはん少なめで）

みなさん、
またお会いしましょう。

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黒松内でした・２

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月12日(日) 09:50

黒松内での夜は
わがつまさんでのお食事です。

野菜料理メニューが豊富で
どれも美味しく、小鉢の盛りは
札幌の２倍はある勢いです。

出された順番とは
ばらばらの紹介になっていますが、

心のこもったおもてなし料理を頂き、

春から始まる、
黒松内町での
ハーブのガーデニングプロジェクトに
参加されるみなさんと
打ち合わせを兼ねた時間となりました。

みなさん、
楽しみですね♪

つづく

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黒松内でした

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月11日(土) 18:56

金曜～土曜の２日間は黒松内でした。

みなさん、
こんにちは♪
お久しぶりです？！

初日は
黒松内の特産野菜と
ハーブを使った料理講座です～

この日のメニューは
ハーブシチューと
ハーブおはぎ♪

みなさん手際よく
お料理開始です。

２升のもち米を
ハーブティーで炊き上げます。

手作りのあんこを包み
美味しい～おはぎがつぎつぎに完成していきます。



お料理の後は
ハーブミックスソルト作り～

自分の好みにブレンドしていくので
各自それぞれの風味が違います。

他にも
バスソルト作りなど
盛りだくさんの３時間半の講座、
あっというまに時間が過ぎました。


黒松内のみなさんが
どんどんハーブ通になっていくのが
毎回来るたびにわかるので＾＾

ハーブ仲間が増えて
とてもうれしいかりのでした。

つづく

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１日のはじまり

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月10日(金) 06:34

寝起き。。。
ぼーっとしています。

ひとと一緒。
ぼ～～～

ただ今発売中の
花新聞。

今回の
「私の一冊」は
わたしのおすすめ本が
紹介されています。


よろしければ
手にとってご覧ください＾＾

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食べたい！

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月9日(木) 17:21

外が暗くなる頃から
始まります。



無言の
ご飯食べたいな催促。



ジーっと見つめられる
視線を
どこに居ても感じます。

ごはんの用意を
している時も
すごい目力です。

いつも決まったフードを
決まった分量食べるのですが

飽きたりせずに
毎回あっという間に食べちゃう
みふぃとラビッヂ。

食欲がない、ということが
まずないので
ママは助かっているよ～～

夕方の空は
ピンク色でした。

日が長くなったなあ、と
感じます。
ちゃんと春に向かっているのね。

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飴あめアメ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年2月9日(木) 09:43

今年は寒い日が多いですね。
空気も乾燥していて
喉がいがいがになります。

飴は必需品！
「ハーブ」と名のつく商品に
目が行ってしまいます。

ひんぱんに食べるので
小さめで薄めのものがいいな～

セージの鉢から
こぼれ種が発芽していました。

この小さな芽をみると
冬の間、
お休みしていた園芸魂が
むくむくと動き出すのです！

そろそろ気持ちの切り替えシーズンです。


明日１０日～１１日
黒松内町に伺います＾＾

ハーブ料理講座や
ソルトつくりなど合計３講座、
美味しくて楽しい時間になりますように。

みなさんにお会いできるのを
楽しみにしています♪

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