札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2012年04月29日 の投稿一覧

早春・お庭日記



連休の前半は
お仕事はお休みがとれて
自宅庭の準備です。

キャットミント、
いつのまにこんなに
のびてたの~




黄金シモツケの新芽。
だんだんライム色になっていく
低樹木です。



ルバーブ。
条件よくない場所なのに
毎年ちゃんと芽をだします。




アニスヒソップ。



バラの新芽もぐんぐんと
のびてきました。

冬のあの寒さで
だめになったバラも数本ありますが
仕方ない。



我が家の庭は
地植えとコンテナが半々。

コンテナには
香りを楽しめるハーブをメインに
植栽しています。

しゃがむことなく、
歩きながらハーブに触れて楽しめるよう
コンテナは台の上に。
地植えとは違う目線でみることができます。

草取り作業がほとんどなく
香りが豊かな我が家の庭は
コンテナ植栽のおかげかもしれません。












木陰で休んだり、
裏庭に行ったり、

また緑いっぱいのお庭で
みんなで
楽しもうね。



かりのあさのHP内「今月のハーブ教室」バナー
  6月分まで更新中です♪

http://karino-herb.com

草もち



よもぎの新芽を使って作る
春の定番、草もち。

でんままの差し入れ、
いただきま~~す♪

幼稚園勤務時代に
5月に杵と臼でお餅つきしたのを
思い出すなあ。

餅=緑茶なイメージだけど
ハーブティーもあいますよ。


ネトル(イラクサ)のお茶は
この時期のアレルギー症状を緩和してくれて
ミネラルたっぷりです^^
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