札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2013年07月 の投稿一覧

ハーブらいふ講座と撮影



今日は滝野すずらん公園で
ハーブらいふ講座、
ハーブしょうゆとやきうどんでした。

摘み取りをするくらしの花園は
昨日の雨で
さらに成長!








小雨でしたが
みんな、夢中になって
摘み取りです。




部屋に戻って
瓶に詰めていきます。



やきうどんは
完売!

つめるハーブの種類によって
香りが全然ちがうことに
びっくりしている様子。

熟成されていく
過程も楽しんでみてくださいね。。




撮影班を撮影するスタッフ。



それを写す私♪
そう、
この日はNHKの撮影が
入りました。

8月2日(金)6時すぎの
ネットワーク北海道ニュースで
放送される予定です。

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カルダモン

20130724-09.JPG

カルダモン。

そう、あのスパイスの
カルダモンです。

ショウガの仲間なので
姿が似ています。

葉っぱを指でこすると
おーー!
カルダモンの香りです。




20130724-10.JPG

ユーカリ・ラディアータ。

好んで使う精油の一つ。

スパイスや精油の材料になっている
ハーブを育てるのって
ちょっと楽しい。

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ゆっくり食事



ひさしぶりに、
ゆっくり、家で

来客と食事しました。

ゆっくりごはんを食べるって
とても大事なんだなあ、と
思いました。




バラとグレープフルーツのジャムを
頂きました。

とてもいい香りです。

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週末はビーフ天国・黒松内へ行こう!

20130726-09.JPG

黒松内町では
今週末はビーフ天国というお祭りがあります。

土曜日の夕方から
黒松内音頭や太鼓演奏、餅まき!
屋台に花火♪

20130726-10.JPG


20130726-11.JPG

昨年も
盛り上がりました~


日曜日は
野球場のグランドで焼肉です!

会場では
ハーブミックスソルト作り体験ブースが
今年もありますよ^^
昨年は予想を上回る人気で
あっという間に完売してしまいました。

気がかりなのは・・・・・

雨天の場合はお祭りが中止になってしまうこと。


どうか
どうか
雨降りませんように。


20130726-12.JPG

おっと、その前に
明日、土曜日は
滝野すずらん公園で
ハーブ醤油つくりとやきうどんの講座がありますよ。


くらしの花園で育つハーブを
摘み取ってつくります。

ナスタチウムもやきうどんに入れて
食べちゃう予定です^^

みなさんのご参加
お待ちしています~

滝野すずらん公園
      011-594-2222



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さとらんどのラベンダー



今日は
サッポロさとらんどでハーブ講座、
ラベンダー石鹸作りでした。

夏休み初日、
親子で16組のご参加、
ありがとうございます^^




ラベンダーの花が咲き切っていないほうが
香りが強いこと、
いろいろ種類があること、
カットの仕方などをお話しながら
摘み取っていきます。








かわいい石鹸が
つぎつぎ完成しました。
ほんの一部をご紹介。

ホホバオイルも配合した
贅沢な石鹸を作りました。




この日は
ラベンダーカルピス付き♪

ドライラベンダーを
お茶パックに詰めて持ち帰るという
盛りだくさんの内容でした。

10月には
簡単でおいしいハーブ料理や
ハンドクリーム、スプレー作りの
講座も予定しています。

詳細は広報さっぽろを
9月号をごらんください。

雨も降らずに
風が涼しいさとらんどでした♪


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ルームコロン作りは30日に

20130725-08.jpg

精油をブレンドして
ルームコロンを作ってみませんか?

7月30日(火)11時~
ガーデンセンター花の牧場で

ハーブ講座、
今回はルームコロン作りです。

数種類の精油をブレンドして
自分の目的に合わせて調合します。

精油を何種類も
自分で揃えるのは大変、

講座に参加していろいろ試せるますよ^^
皆様のご参加お待ちしています。


参加費  1500円

申し込み・問合せ先 花の牧場
             0123-35-2321
http://www.hananomakiba.com


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まねっこ



お風呂に入ったラビッヂ、
首輪も洗ったので
みふぃのをつけて洋服も借りちゃって
ピンク君に。

今までしなかったのに・・・
テーブルの上に登ってる!




みふぃのおはこだった
テーブル登り。





いままでは
あごのせが
せいいっぱいだったのに!

みふぃがお空に行ってから
まねっこが多いラビッヂです。




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夏のリース



ご注文をいただいていた、
リースが完成しました。

夏のリースは
フレッシュハーブを使えるので
香り豊かなものが
出来上がります♪

これからホップの実も
たくさんできるので
楽しみです。

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ハーブパテ講座でおなかいっぱい



今日は
土屋ホームさんのモデルハウスで
月一度開催するハーブ講座。

ハーブをたっぷり入れた
パテつくりです。




摘みたてのフレッシュハーブを
いっぱい使います。

ガーデンから摘んだばかりの
ハーブは香りが濃くて美味しい~




レバーを使わずに
身近な食材でローカロリーな
おいしいパテ、
すぐにできて応用がききます。




レモンバーベナウォーターと一緒に
おいしいランチ。

話に花が咲き
いつも大盛り上がりの
土屋ホームさんでのハーブ講座。

次回は8月22日(木)11時~
ハーブビネガー作りです。

なんと、ひとり2種類も作っちゃう
スペシャル版!

興味のあるかた
ぜひ足をお運びください~

詳細は
かりのあさのHP「今月の教室」バナーを
ごらんください。
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花後もかわいい



ニゲラのお花。
咲いている時も
かわいいけれど・・・




花の後も
こんなにかわいい。

切り花として
お花屋さんに売られていることも
あります。

ドライフラワーとしても
使えます。

優秀だ^^




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