札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『カルダモン』タグの付いた投稿

人と人

20131119-00.jpg
ホーリーバジルの種が
届きました。

ネットでハーブ検索しているうちに
花の牧場のハーブガーデンや
かりのあさのBlogに辿り着いた、ということで

お会いしたことはない方なのですが

ハーブつながりで
こんな風に出会いがあるんですね。

種を送っていただいたkさん、
どうもありがとうございました^o^


20131119-01.jpg
まちづくりのお仕事で
新たな出会いもありました。
その方達と
打ち上げで1年ぶりにススキノへ出向きました。


20131119-02.jpg
普段、異業種の方と
お話する機会はほとんどないので
新鮮で斬新で
楽しい時間でした。

いろいろな出会いで
自分が成長するんだなあーと
思いながら帰路につきました。




20131119-03.jpg
カルダモンの鉢植え、
はるにかったちいさな苗が
こんなに大きく育ちました。

実がなってくれたら
チャイを作りたいな。
密かな野望です。


ホタパパの写心展を飾った
多肉植物も
カットして室内に入れました。

来春の写心展にも
再登場できるように。。。

http://karino-herb.com

カルダモン

20130724-09.JPG

カルダモン。

そう、あのスパイスの
カルダモンです。

ショウガの仲間なので
姿が似ています。

葉っぱを指でこすると
おーー!
カルダモンの香りです。




20130724-10.JPG

ユーカリ・ラディアータ。

好んで使う精油の一つ。

スパイスや精油の材料になっている
ハーブを育てるのって
ちょっと楽しい。

http://karino-herb.com
Facebookページ  かりのハーブcom

マニアックでワクワクするお気に入り



ユーカリラディアータの苗。

レモンユーカリなどは
たまに見かけるけれど
ラディアータ種は
初めてかも。

エッセンシャルオイルと同じ香り(笑)
強い芳香でスッキリ、
お気に入り!




こちらは
カルダモン。

スパイスの
カルダモンと同じ香り(笑)

うっとり。

ふたつとも、
今年のお気に入り。




ペチュニアも
最近は変わった花色が増えましたね。



玄関横のコンテナ。
この陽気で
一気に成長しています。

http://karino-herb.com

りんごのはちみつ焼き



りんごがいっぱいあるので
あったかデザートをつくりました。

ミントの葉を敷いて
カルダモンとりんごを並べ、
はちみつをかけ、
シナモンをおおめにふって
オーブントースターで焼くだけ。


あったかくて
ジューシー♪
シナモンは内臓を温めてくれる
漢方「桂皮」のことです。



私の仕事道具。
パソコンを仕事で使い始めて
まだ3年位の初心者です。。。
冬の間はお付き合いする時間が
長くなるので、また勉強します。





このテンションの低さ。。。
外は雨なので
散歩は、もうすこし小降りになってからね、と
言った後です。
ラビッヂ、若いから
外遊びしたいよね~





「そういえば、雨の時は
こんな格好で
出されちゃうんだよなあ、、、、」

もしかして、はずかしいのかな?!
ラビッヂ?





「あら、私好きよ。
この格好♪」
ミッフィは気に入っているのか
全然嫌がらなかったなあ。。。

冬の間もちょっとした外行きは
これでいこう!





こぼれ種で咲く
キャットミント。
和名は「イヌハッカ」。

猫と犬、どうやら
訳した人が間違ったようです。
切り戻すと1シーズンに3回位咲く、
お役立ちハーブです。


http://karino-herb.com

pageTop