ハーブとスウィーツのオイシイ茶話会

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月4日(水) 12:42

３日は
エリソンで
ハーブとスウィーツのオイシイ茶話会でした。

オサナイミカさんの司会進行で
７名のみなさまとともに
美味しく楽しい時間を過ごしました♪





テーブルには
エリソンガーデンで摘んだ
かわいいお花たち。

男性３名、女性４名、
シェフやソムリエ、女性起業家、
ライターさん、
日本各地で活躍されている方、などなど
そうそうたる面々のみなさま！

１００マイルブログでおなじみの
yukihanaさんもいらっしゃいました。

コンフィチュール盛り合わせ。
詳細は
参加された方々のブログに
近々アップされると
思いますので（笑）

私のお気に入りは
フェンネルのゼリー♪







柚子のクリームタルト・フェンネル風味。
清水さんのつくった器で
いただきます。

この日のために
高山パティシエが作った
タルトを満喫です。


ハーブティーは
紅茶を数種類ベースに
スペアミントとフェンネルを
ブレンドした、
すっきりとした味わいのもの。

「ほんとは美味しい・ハーブティー」を
味覚で確認していただける、
とてもいい機会でした。

みなさんと一緒にハーブガーデンを散策したり、
私の独断と偏見ハーブまめ知識などを
お話させていただきました。

異業種の方々があつまり
とても楽しい茶話会だったのです。
また、こういった企画があればいいな～。
高山さん、頼みますよ♪

この、
柚子のクリームタルトは
大変好評だったので
近々、期間限定で販売されるようですよ♪

エリソンでは
ハーブの刺繍を施した
かわいい巾着とともに
かりのあさのブレンドの３種類のハーブティーも
お求め安い価格で販売をしています。

２～３杯飲める分が入っています。
ケーキとともに
ちょっとしたお土産に喜んでいただけると
思います＾＾








我が家の庭や
エリソンガーデンにあるハーブたちを
刺繍してもらったのですが

そのこたちの紹介も
ありますよ＾＾

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