アルベルトさんのオリーブオイル

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月22日(水) 15:27

今日は滝野すずらん公園で
梅木あゆみさんとトークショーの
お仕事がありました。

たくさんの方のご参加
ありがとうございました。

梅木さんから
ものすごーくおいしいという
オリーブオイルを頂きました。

このオイル、
ハーブ料理研究家の
北村光代さんも絶賛されているそう。

ワクワクします。

そしてそして、
朝摘みのトマトもいっぱい！！
ありがとうございます。
このトマトたち、ぶどうのように甘いのです。

梅木さんと野菜、ハーブ、出会いや
ブレインズの話をしていたら
あっという間に１時間がたちました
貴重な体験をありがとうございました。

今日の空は不思議です。
雲の下にまた、雲。
そして道にあわせて
空が開けています。

滝野でおそばを
食べてきました。

素敵な仲間に囲まれての
お仕事、感謝です。

みなさん、
お疲れ様でした！

裏庭のラズベリー。
秋の実は小さめですが
寒暖の差のせいか
甘味が強いです。

ママ、もうひとつちょうだい。
ラズベリー好きのミッフィ。

やっぱり
レモンマリーゴールド好きの
ラビッヂ。
あごでごしごし満喫中。
フルーツジュースのような
甘い香りです。

さてと、
トマトソースつくりしようっと。

http://karino-herb.com

トマトソース作り

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月30日(月) 14:54

収穫の季節に入り
トマトの頂き物がいっぱい＾＾

せっかくなので
トマトソース作りをしました。

刻みニンニクと
たくさんのハーブでだしをとりながら
煮詰めていきます。

業務用冷凍庫に
ストック。

作っては冷凍～
この作業がしばらく続きそうですが
このおかげで冬の間も
美味しい食事にありつける、

「ありときりぎりす」のようです。

もう～暑いわ。
でも日光消毒しましょ。

こんなに暑いのに
なぜか日向に寝そべるミッフィ。

僕はね～
ハーブの香りを満喫します♪

ラビッヂは
「レモンマリーゴールド」の
香りがお気に入りなのか
いつもチェックしています。

私は「スウィートハーブメキシカン」が
気になるわ。
ミッフィ再び登場。

「エリソン」さんに行って
オーナーのＴさんと会ってきました。
ワクワクすることが始まる予感。。。


エリソン　（火曜定休日）
札幌市豊平区西岡３条９丁目５－１０
　　０１１－８５５－７７６６

濃厚で美味しい、
チーズケーキ＾＾

お米と餃子以外は
頂きもの食材！！

それぞれを食べるとき
いただいた相手の顔が浮かび
余計に美味しく感じる不思議。。。

こんなに暑いと
なかなか庭にでる気持ちにも
なりませんね。

早く涼しくならないかな（苦笑）

http://karino-herb.com