札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『旧道茶屋』タグの付いた投稿

クリスマスにむけて



夜中、みぞれから雪にかわり
樹氷のようになりました。




朝になったら青空~と思いきや
吹雪に。。。
忙しいお天気です。




今日は旧道茶屋で
リース作りの教室でした。

荒れ模様のお天気の中
ご参加ありがとうございます。




みんなの丘ガーデンや
我が家の庭のハーブや花が
材料です。

夏から少しずつドライにして
準備をしてきました。

庭で咲いたもので
また楽しめるなんて
植物は
ほんとうに魅力的♪












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力作ばかりです♪
楽しいクリスマスになりますように。

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スノーウィー^^



スノーウィー・みふぃ。
朝起きたら雪がいっぱい積もっていました。

ラッセルしながら
庭を探検~
14歳と8ヶ月のおばあちゃんとは思えない行動力。




「ママ~寒いね」ラビッヂは固まっている間も
みふぃはスタスタ歩き回ります。





お写真とるからこっちきてね、と言うと
いつもこのポジション。
立ち位置が決まっているかのよう~

こんな日もカー子は
ちょっと離れた電線からこっちを見ています。。。


少し雪かきしただけで
手はかさかさに。

今日は旧道茶屋でハンドクリームつくりの教室♪
いいタイミング!

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ハーブ生春巻き作り~11日です




7月11日(月)13時~
   ハーブ生春巻き作りの講座があります。

    札幌市南区川沿2条2丁目5-37
     旧道茶屋に集合。
      
     マイクロバスで「北の沢コミニュティーガーデンみんなの丘」に
     移動して、ハーブの摘み取り体験をしてから作ります♪



    生春巻きの講座は今シーズン最後の機会となりますので
    興味のあるかたはぜひ、お問い合わせください。

    ガーデンでハーブの摘み取り体験もできますので
    楽しいですよ♪

問い合わせ。申し込み先
         011-572-2220(担当辻村さん)


     参加費・2340円(講習、材料費、活動保険付き)



旧道茶屋でのハーブ教室の詳細は
かりのあさのHP「年間スケジュール」バナーへどうぞ^^

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ハーブ生春巻きの教室

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今日は
西区民センターで
ハーブ講座3回目。

フレッシュハーブを
使っての
生春巻き作りでした。



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まずは
作り方を説明します。

とはいっても
簡単なんです(笑)




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具材の準備に
とりかかります。

フレッシュハーブがいっぱい!
この時期ならではの
メニューです。



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もちろん茎なども
無駄にせず
スープのダシに使います。



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連続講座なので
参加者のみなさんも
仲良くなって
和気あいあいです♪

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違うテーブルでも
準備はすすみます。



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具材をあれこれ
組み合わせて
巻いていきます。

かわいい生春巻きが
たくさんできて
美味しくいただきました^^


ハーブ生春巻きは
7月の旧道茶屋ハーブ教室でも行います。

詳細はかりのあさのHP
今月のハーブ教室、または年間スケジュールバナーへ。

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ハーブ酢シロップ大活躍



作り置きしてある
ハーブ酢シロップたち。

飲むだけでなく
料理の調味料としても
重宝しています。





魚の味噌漬け、
さっぱりマリネなど
なんでも使えて便利。

今年もいろいろな種類を
つくろう~





数日間で
土が山盛りに!

蟻が働いています。
この下に巣が、、、??
退治しなくては。





こぼれ種から3年目の
アルケミラモリス。

この花が咲く頃、いつも
雨が降って
葉っぱにころころと水が
たまる様子を見ると、

夏がやってくるなあ、と
思います。





同じ頃に
咲き始めるキャットミント。

よく見るとお花は
繊細な模様がついていて
芸術的。

ハーブのお花は
小さいものが多いけれど

ひとつひとつ
作りが細かくて
かわいいです。








ここ数日の暑さで
エアコンを使いました。

みふぃ、
エアコンつけてから
夏ばてしなくなったね。

お年寄りには
温度管理が
難しいんだよね~





ラビッヂ、
かさぶたが全部とれました。

もう薬のまなくてもいいかな、
ラッパもはずしていいかな、
先生に聞かなくっちゃ。


明日は
旧道茶屋のハーブ教室。
みんなの丘でのハーブの摘み取り体験もあります。

雨予報が気になる、、、
多少の雨でも摘み取りしますので
参加者のみなさま、雨具の用意もしてきてね♪



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