エルブ・ド・プロヴァンス

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月21日(水) 12:45

「エルブドプロヴァンス」という
ミックススパイスがあります。

わたしはけっこうお気に入り＾＾

南フランス、プロヴァンス地方のもので、
セージやタイム、フェンネルなどをミックスしたものです。

各家庭によって変わるようですが
ラベンダーが入ることもあるそう！

シチューや鳥、豚肉料理にあいますよ。

クリスマス、
買ってきた半身揚げやザンギにひとふり～～～

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キャベツを満喫できる

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月20日(火) 09:40

キャベツのサラダつくりに
便利な塩ダレ。

牛角のマークがついていました。

にんにくが効いているので
キャベツ以外にも
焼肉のつけダレにむいていそう。

キャラウェイを振りかけたら
もっと美味しくなりそう♪

キャベツ大好きみふぃ。
最近は消化にいいようにボイルしてから
あげていますが、

しゃきしゃき感が足りないのがご不満の様子。

ラビッヂの心の友「わにっち」。

掃除機をかける間
噛み締めて頑張っている！？

母犬に仔犬のような姿。。。

けど、
みふぃ迷惑そう～～
ラビッヂ、最近みふぃにベッタリ。
赤ちゃんかえり！？

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若と老

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月19日(月) 09:19

「若」のほう、ラビッヂ。
ママのセーター借りてお昼寝。。。

「老」のほう、みふぃ。
－５℃でも公園で遊ぶ。。。

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開花♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月19日(月) 09:11

秋に室内に取り込んだハーブたち、
咲き始めました。

チョコレートゼラニウムの花。

アップルゼラニウム。
青リンゴのようなさわやかな香りの
ゼラニウムです～

レモンマリーゴールド。

柑橘系の香りの葉が大好き、
越冬しないのが残念ですが
大きく育つと木質化してきます。

こちらはまだ開花していませんが
ミントゼラニウム。

料理の飾りつけに、重宝しています。
春まで
室内でもハーブを楽しめそう♪

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スィーツつづきデイ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月18日(日) 08:26

連日、家には
スィーツが途絶えることがない状態です。

これ、とても美味しかった♪

１６日発売の
「からだにいいこと」。

ハーブティのページに
ちょっぴり登場しています。
よろしければ手にとってご覧ください～







もうすぐ
クリスマス～

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