札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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ハーブ酢シロップで3品教室



どの教室でも人気の
ハーブ酢シロップ。

土屋ホームさんの
モデルハウスでの教室でも
昨年作りました。

みなさんねかせたものが
ある頃なので
アレンジメニューの
教室です。







北24条STVハウジングプラザ内の
土屋ホームさんの
モデルハウスが会場です。

庭のハーブたちも
花が咲き始めていました。
ちょっと肥料切れな感じなので
栄養をつけてもらうよう
肥料を置いてきました。





フレッシュハーブを
思う存分使える季節の
教室って
やっぱりいいな~。






ローズマリーのいい香に
みんなニンマリ^^

すっかりみなさん
顔なじみなので
サロンのようです。





ハーブ酢シロップを使った
ドレッシングが
人気でした。





数種類のシロップの中から
好きなものを選んで
かけていただきます。


7月は28日に「冷製ハーブスープ」つくりです^^。
詳細はかりのあさのHP今月の教室バナーをご覧ください。

http://karino-herb.com

蒸し暑い今日の庭



蒸し暑いですね。

エアコンの室外機の
カバーが完成しました。

今までむき出しだったので
気になっていました。

すこしは隠れたかな。





木立性のクレマティス。
つぼみが膨らんできました。

暑くなるとどの植物も
急に成長速度が
早まります。



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玄関横の寄せ植え。
すっかり土が
隠れました。

カラミンサも
ピンクのかわいい花を
咲かせ始めました。




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ハマナス系のバラも
やっと開いてきました。

うっすらピンクの
品のある一重咲きです。



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セルフヒールというハーブ。
山の中にも自生しています。

「すぐよくなる」という意味が
あるようで
傷を癒すために使われる
ようです。





20110622-09.JPG

月末あたりから
オープンガーデンに
耐えうる様子に
なるかな。

気づいてみれば
明るい花色が少ない
今年の庭です。


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モイストポプリを作ろう・花の牧場




今度の日曜、
     6月26日11時~
     えこりん村内・花の牧場で「モイストポプリ」つくりです^^


  お塩にハーブを漬け込むと、香りがお塩にうつるんです~
  お子様でも楽しめますよ。
  お買い物の間にぜひどうぞ。

  参加費。1000円
   申し込み先・花の牧場恵庭店
           0123-35-2321










ラビッヂ、
今日もお外は暑いね。

ホットスポットも
よくなったし
そろそろ水遊びできるかな。







みふぃ、
用を足す以外は
暑いと
でたがりません。

でも、トマトやステビアが
気になって、、、、、
デッキにだしてくれと
目で訴えます。





ロサ・ルブリフォリアが
咲き出しました。

これから
他のバラも咲き出すかな^^


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ハーブ石鹸を作ろう

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6月25日(日)10時半~
    滝野すずらん公園で
    「ハーブ石鹸つくり」を行います♪


  毎年人気の石鹸作り、ことしも行います。
 
  お好みのハーブティーを使っての石鹸作り、
  お子様も楽しめます。

  前回の講座でハーブを植え込みした
  暮らしの花園エリアでハーブの摘み取り体験もあります^^
  フレッシュハーブでのお茶タイムもありますよ。
  

  参加費・300円
   申し込み先・滝野管理センター
           011-594-2222


ハーブ教室については
かりのあさのHPにも
掲載してあります。
http://karino-herb.com

ハーブ生春巻きの教室

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今日は
西区民センターで
ハーブ講座3回目。

フレッシュハーブを
使っての
生春巻き作りでした。



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まずは
作り方を説明します。

とはいっても
簡単なんです(笑)




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具材の準備に
とりかかります。

フレッシュハーブがいっぱい!
この時期ならではの
メニューです。



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もちろん茎なども
無駄にせず
スープのダシに使います。



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連続講座なので
参加者のみなさんも
仲良くなって
和気あいあいです♪

20110621-09.JPG

違うテーブルでも
準備はすすみます。



20110621-10.JPG

具材をあれこれ
組み合わせて
巻いていきます。

かわいい生春巻きが
たくさんできて
美味しくいただきました^^


ハーブ生春巻きは
7月の旧道茶屋ハーブ教室でも行います。

詳細はかりのあさのHP
今月のハーブ教室、または年間スケジュールバナーへ。

http://karino-herb.com

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