おおきなホッキ貝

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年4月3日(日) 00:02

大きなホッキ貝を
いただきました。

お刺身と
カルパッチョに。
食べる時も
まだ動いてる！

ご馳走様でした＾＾

先日
滝野すずらん公園で
打ち合わせでした。

昨年講座で作った
ハーブ酢シロップ、
いろいろなバージョンを
寝かせてありました。

試飲すると、、、
どれも美味しい♪
ハーブ酢シロップつくりは
大人気なので、

今年度の
「花のある北の暮らし塾」での
ハーブ講座でもまた行いますよ～

手作りパンチェッタを使って
パスタを作りました。

こちらもなかなかおいしい！
今度はもっと
ハーブをお肉に摺りこんで
作ってみよう。

みっふぃ、
食卓に
野菜や果物があると

じーっと待っています。
すごい集中力。
見習わなくては。

ラビッヂ、
昨日あたりから
ちょっとおとなしい。。

季節の変わり目、
そういえば
体調を崩しやすい頃、、、

明日は病院かな。。

春は体調を崩しやすいので
みんなも気をつけようね。

我が家の
フレンチローズは
ラベンダー色の花。

今年も
やわらかい香りを
ふりまいてくれるかな。

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三越の花とガーデニングフェア

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年4月2日(土) 09:20

三越・花の牧場
　　　　　　　　　花とガーデニングフェアのご案内

4月19日～25日
　　　三越札幌店・本館10階催事場で
　　　ガーデニングフェアが開催です♪

20日（水）午後2時～
　　　　ハーブコースター作りの講座がありますよ。
　　
　　　　　裏表、違う柄のコースターの中から
　　　　　好きな柄を選んで、
　　　　　ハーブを詰めて「ハーブコースター」をつくります♪
　　　　
　　　　　温かい飲み物のカップを置くと
　　　　　ハーブの香りが漂ってきます。








23日（土）午後2時～
　　　　ローズバスソルトつくり
　　　　　　講座です。

香りの女王、ローズや
いろいろなハーブを
ソルトに漬け込みます。

バス、ポプリ、など、
ライフスタイルを
豊かにしてみませんか？

　　　どちらも簡単に作れます。
　　　ハーブドリンクを飲みながら

　　　一足早い春とハーブを
　　　一緒に満喫しましょう。

　どちらの講座も参加費は15７５円です。


問い合わせ、申し込み先

　　　　　　　　　三越・　０１１－２２２－８７３５
　　　　　　　　　　　　　担当・佐藤さん　　　　　　　　　　
　　　　　受付時間・午前10時～午後7時

　　たくさんのみなさんにお会いできるのを
　　楽しみにしています＾＾
　　ぜひ遊びにきてくださいね♪

フェア期間中は、
ブレインズのボス梅木あゆみさんや、
上野砂由紀さん、バラ界の貴公子、大野さんの
講演も連日開催の盛りだくさんです！


　　
　　　　　このイベントで、以前お知らせしていた
　　　　　「かりのさんちのハーブビネガー」の販売も
　　　　　行うことになりました。

　　　詳細は近々、アップしますね！
　　　


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おひるごはん

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年4月1日(金) 10:22

最近、仕事等で外出中に
外ランチが多いです。




ポスフール藻岩店の
フードコートにある
ふじやさん。

姪っ子が頼んだ
石焼ビビンバは
かなりのボリュームでした。

別の日、
スープかレーの侍に
行ったら、
やっぱりこれ。
旬菜２２品目を。

ランチタイムは
いつも混みあっています。

ぽかぽかの日差しに
みふぃもラビッヂも
ほっこり
お昼寝。

暖かいところで
眠れる幸せを
私もかみ締める今日この頃。

　　　イラストレーターの
　　　柏葉さんからの
　　　ファックスには

　　　　　　　　　　こ～んなにかわいい
　　　　　　　　　　みっふぃとラビッヂ♪♪

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甘味といろいろバジル

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年3月31日(木) 09:10

色とりどりの
フルーツケーキファクトリーの
タルトたち。

ビタミンカラーで
元気がでそう！

今日は、いろいろな
バジルを紹介。

「バジル。クリスマス」

あま～いシナモン調の
かおりがします。

お菓子作りにも
合いそうなバジルです。

バジルはベリー類と相性が
いいですよ。

「バジル・パープルラッフルズ」

まるで赤シソの
ようですが

バジルの風味。

昨年は鉢植えで
１ｍ越えの成長！

育ち方も赤しそ並み。？。

斑入りの
バジル。

クセが少なく
食べやすい。

見た目も
涼しげで

お勧めです＾＾

「バジル・ダークオパール」
の花。

バジルはしそ科の
植物なので

やっぱりシソの花に
似ています。

大きく育ってくると
紫色が抜けてくることも。


紫色の
バジルペースト、
作ってみようかな♪

　　バジルは、
　　食べなれた大好きなハーブ。


　　　　寒さに弱いハーブなので
　　　春先の寒さに１度でもあたってしまうと
　　　だめになってしまうことが多いので

　　　　　　　　気温が１５℃を越えてから
　　　　　　　　種まき、植え込みをしたほうが安全です。

　　　　
他にもいろいろなバジルがありますよ。
　ぜひ植えてみてね♪


　　　　　　　　


みふぃはバジルは
苦手。

ラビッヂは
すきなのか
時々花を食べている、、、

好みがあるのね。

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白花いっぱい

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年3月29日(火) 09:34

さあ、春に向けて
イメージトレーニングの
開始です♪

初夏の頃に咲き出す、
白花たち。

これは
サラサウツギの変異種。
本来は薄紫色ですが
時々
こういった色変わりが
でるそうです。

ウツギだけあって
成長が早く、
とにかく丈夫。

オープンガーデンに
いらした方々に
大人気の花です。

やっぱり
バラの白は
風格が違うような、、、

若干の
薄いピンクでもありますが

とてもいい香りを
ふりまいてくれる、
立派なハーブです。

アークトチスの
パールがかった白花。
葉はシルバー系で

とにかく
花が次々と咲き
手間いらずですのおりこうさん。

もみじ葉ゼラニウムの
白花。

お日様によくあたると
花びらに
ピンクの斑がはいり
美しく変化します。

シレネのダブル咲き。

地植えするより
コンテナやハンギングに植えて

垂れ下がる花を
眺めるのが向いているかも。

どれも
かわいい白い花。

また春になったら
一緒に
お庭にでようね。

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