札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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おおきなホッキ貝

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大きなホッキ貝を
いただきました。

お刺身と
カルパッチョに。
食べる時も
まだ動いてる!

ご馳走様でした^^





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先日
滝野すずらん公園で
打ち合わせでした。

昨年講座で作った
ハーブ酢シロップ、
いろいろなバージョンを
寝かせてありました。



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試飲すると、、、
どれも美味しい♪
ハーブ酢シロップつくりは
大人気なので、

今年度の
「花のある北の暮らし塾」での
ハーブ講座でもまた行いますよ~



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手作りパンチェッタを使って
パスタを作りました。

こちらもなかなかおいしい!
今度はもっと
ハーブをお肉に摺りこんで
作ってみよう。



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みっふぃ、
食卓に
野菜や果物があると

じーっと待っています。
すごい集中力。
見習わなくては。



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ラビッヂ、
昨日あたりから
ちょっとおとなしい。。

季節の変わり目、
そういえば
体調を崩しやすい頃、、、

明日は病院かな。。

春は体調を崩しやすいので
みんなも気をつけようね。






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我が家の
フレンチローズは
ラベンダー色の花。

今年も
やわらかい香りを
ふりまいてくれるかな。



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三越の花とガーデニングフェア

三越・花の牧場
         花とガーデニングフェアのご案内





4月19日~25日
   三越札幌店・本館10階催事場で
   ガーデニングフェアが開催です♪


20日(水)午後2時~
    ハーブコースター作りの講座がありますよ。

  
     裏表、違う柄のコースターの中から
     好きな柄を選んで、
     ハーブを詰めて「ハーブコースター」をつくります♪
    
     温かい飲み物のカップを置くと
     ハーブの香りが漂ってきます。








23日(土)午後2時~
    ローズバスソルトつくり
      講座です。


香りの女王、ローズや
いろいろなハーブを
ソルトに漬け込みます。

バス、ポプリ、など、
ライフスタイルを
豊かにしてみませんか?


   どちらも簡単に作れます。
   ハーブドリンクを飲みながら

   一足早い春とハーブを
   一緒に満喫しましょう。

 どちらの講座も参加費は1575円です。


問い合わせ、申し込み先

         三越・ 011-222-8735
             担当・佐藤さん          

     受付時間・午前10時~午後7時

  たくさんのみなさんにお会いできるのを
  楽しみにしています^^
  ぜひ遊びにきてくださいね♪

フェア期間中は、
ブレインズのボス梅木あゆみさんや、
上野砂由紀さん、バラ界の貴公子、大野さんの
講演も連日開催の盛りだくさんです!


  
     このイベントで、以前お知らせしていた
     「かりのさんちのハーブビネガー」の販売も
     行うことになりました。

   詳細は近々、アップしますね!
   


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おひるごはん

最近、仕事等で外出中に
外ランチが多いです。




ポスフール藻岩店の
フードコートにある
ふじやさん。

姪っ子が頼んだ
石焼ビビンバは
かなりのボリュームでした。





別の日、
スープかレーの侍に
行ったら、
やっぱりこれ。
旬菜22品目を。

ランチタイムは
いつも混みあっています。





ぽかぽかの日差しに
みふぃもラビッヂも
ほっこり
お昼寝。

暖かいところで
眠れる幸せを
私もかみ締める今日この頃。







   イラストレーターの
   柏葉さんからの
   ファックスには

          こ~んなにかわいい
          みっふぃとラビッヂ♪♪

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甘味といろいろバジル



色とりどりの
フルーツケーキファクトリーの
タルトたち。

ビタミンカラーで
元気がでそう!






今日は、いろいろな
バジルを紹介。

「バジル。クリスマス」

あま~いシナモン調の
かおりがします。

お菓子作りにも
合いそうなバジルです。

バジルはベリー類と相性が
いいですよ。









「バジル・パープルラッフルズ」

まるで赤シソの
ようですが

バジルの風味。

昨年は鉢植えで
1m越えの成長!

育ち方も赤しそ並み。?。







斑入りの
バジル。

クセが少なく
食べやすい。

見た目も
涼しげで

お勧めです^^







「バジル・ダークオパール」
の花。

バジルはしそ科の
植物なので

やっぱりシソの花に
似ています。

大きく育ってくると
紫色が抜けてくることも。


紫色の
バジルペースト、
作ってみようかな♪


  バジルは、
  食べなれた大好きなハーブ。


    寒さに弱いハーブなので
   春先の寒さに1度でもあたってしまうと
   だめになってしまうことが多いので

        気温が15℃を越えてから
        種まき、植え込みをしたほうが安全です。

    
他にもいろいろなバジルがありますよ。
 ぜひ植えてみてね♪


        


みふぃはバジルは
苦手。

ラビッヂは
すきなのか
時々花を食べている、、、

好みがあるのね。


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濃い色の花と文房具



昨日に引き続き
庭の花を
思い出してみます。

ラプソディ・イン・ブルー
という紫色のバラ。

意外に丈夫!
枝が折れても
このとおり復活~





フクシアにも
こんな風に

ドレスみたいなお花が
あります。






なでしこ。
濃い赤色の花、
最初の頃は
葉っぱも
銅色でシックな佇まい。





エドウィンダン記念公園に
植えた
金魚草。
一般的なお花でも
色選びで
大人っぽくなるものですね。





クレマティス・ミケリティ。
和風に感じる
紫色が
落ち着きます。。。






ドリコス・ラブラブ。

お豆も
こんなに
かわいかったら

つる性植物として
庭の主役になれる♪





今年も
濃い色、
たくさん取り入れよう^^





学期末に
甥っ子姪っ子と
文房具を買いに行くのが
私の楽しみ。

姪の選んだ文房具、
かわいいのがいっぱい♪



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4月から6年生になる姪。
ガールズトークができる年に
なるなんてね!

文房具を買ったら
ポスのフードコートで
ごはん、これも定番。

高校卒業するまで行こうね。



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