調味料たち

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月2日(土) 15:07

料理の友、
お気に入りの調味料を
買い足しました。

利尻昆布だし、
厚岸の牡蠣しょうゆ、
苫小牧のいぶし塩、
どれも欠かせないものです。

先日、畑の師匠から
頂いた野菜たち。
ゴーヤ、かぼちゃ、
おまめにハバネロ！

ハバネロはピクルスにします。

滝野すずらん公園で
ハーブ教室でした。

たくさんの方々のご参加
ありがとうございました。

滝野はもう
紅葉が始まっていました。

風がひんやりして
｢秋モード」でした。

ハーブの摘み取り体験のあと、
思い思いにフルーツを
詰めていきます。

見た目もかわいい
ハーブ酢シロップの完成。
どんな味になるかな～
２週間後が
楽しみですね！

ミッフィの耳血腫の往診治療に
動物病院の先生ご夫妻がワンコ連れで
いらっしゃいました。
かりんちゃん、えりちゃん、くりちゃん、
親子ワンコズ、みんなよく似ています♪

奥様とは庭談議に花がさきます。

「私、先生が来るってきいてなかったわ。」
ちょっと不満なミッフィ。

僕はどこもわるくないから
平気だよ～～
ラビッヂ。

http://karino-herb.com

花新聞の撮影

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月1日(金) 13:00

もう１０月になりました。
花新聞さんの撮影があり
庭のハーブたちが活躍しました。

朝からいいお天気でした。
撮影も順調に進みます。

カメラマンＡさんと
花新聞編集部のＩさん。

撮影のときは
ミッフィとラビッヂは
２階でお留守番です。

「いつもよりおとなしいね？」と
Ｉさんがほめてくれました。

近所にあるフリースクールの
子供たちと先生が
お散歩途中に寄ってくれます。

みっふぃもラビッヂも
子供が大好き＾＾

また来てね♪

三越の地下、
アフタヌーンティーで購入。

｢レモンパン」
子供の頃レモンケーキが
大好物だった私には
目からウロコのパン！！
美味しいです♪

庭の花たちを
室内に飾る幸せ。

いい香りです。

明日２日１１時～
滝野すずらん公園で
｢ハーブとフルーツのお酢シロップつくり」が
ありますよ＾＾
空きがあるので
当日受付けも可能です。

秋晴れ予報の２日、滝野に
遊びにきませんか？
ハーブ摘み取り体験と
葉っぱのティータイムもあります＾＾

問い合わせ、申し込み先
滝野すずらん公園
０１１－５９４－２２２２

http://karino-herb.com

ボリボリとはたけしめじ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月30日(木) 09:12

秋といえばきのこ♪

最近はなかなかきのこ狩りに
いけないので直販所などで購入。

ボリボリです。
らくように負けないくらい
いいダシがでます。
なのでお味噌汁に＾＾

こちらはハタケシメジ。
やっぱり
いいダシがでるので
かしわと一緒に温かいおそばに♪

農協の(石山藤野店？）
直販所「とれたてっこ南」で
見つけました。
どちらも驚きの２５０円です。

以前紹介した、庭のハーブたち、
ちゃんとドライになりました。

空気が乾燥してくるこの時期、
あっという間に
できあがりますよ。

木製のかわいい雑貨を使えば
飾りながら室内でも
楽しめます♪

このピンチハンガーは
花の牧場恵庭店の
オリーブ館で１０００円ちょっとで購入。

リースをひとつ
作ってみました。

材料は庭から調達できて
楽しいですよ＾＾

ドライハーブのリース教室は
１１月、１２月に各教室で予定しています。
興味のある方、
かりのあさのＨＰまでどうぞ♪

天気がよいときは
庭で日向ぼっこ。
気づくと、

レタスやグラスを食べてるラビッヂと
ひたすらトマトを狙っているみっふい。

彼らも食欲の秋かな。

http://karino-herb.com

秋の庭あれこれ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月29日(水) 09:38

猛暑だったからなのか、
９月下旬になっても
庭はまだいい状態を
キープし続けています。

秋の庭は風情があり
時間の流れがゆっくりしています。
ハーブもまだまだ
香りをふりまいていますよ。

なつゆきかずらが
白樺をよじ登っています。

このおかげで
南の日差しを木漏れ日にかえてくれて
プライベートデッキは
より涼しくなりました。

本日のおやつは柳月のケーキ。
プチリッチスィーツショコラ、、、
(うろ覚えですみません）

ミセスデイジーさんで
ごちそうになりました。
手作りバジルペーストとチーズを
バケットに。

運動会で
緊張をほぐしてもらっている
ラビッヂ。

｢僕、つぎは
何の競技にでるの～？」

ちょっとだけ
モテモテタイムの
ミッフィ。

山あじさい
「富士の滝」
花色が季節によって
白～黄緑～赤が入ります。

http://karino-herb.com

おもちゃかぼちゃ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月28日(火) 14:06

庭の柵にからめた
おもちゃかぼちゃが収穫時期です。

昨年はすいか♪
通りに面しているので
通学途中の小学生が
毎日チェックしていきます。

「すいかじゃないんだね」
と、ちょっと残念そう。
来年すいか植えるよ！

今日は
ミセスデイジーさんで
アロマスプレー作りの教室でした。

材料は同じですが
組み合わせる精油によって
みなさん全員が違う香りのブレンドに。

アロマファンが増えたかな＾＾

室内で過ごす時間が増える
これからの時期、
ハーブを精油という形で
楽しめます。

ミセスデイジーさんは
お花と雑貨のお店です。

札幌市南区澄川５条１１丁目４－２４
０１１－５８８－６６３３
月曜定休日

店内には
ぽかぽかグッズが♪

私のお気に入りシリーズ。
我が家ではセージ色が活躍中。
ディスカウントされてお買い得になっています。

室内に取り入れた鉢物に
飾ろう、と購入。
手足の部分が自由に曲がります。

運動会の後から
またさらに元気になったミッフィとラビッヂ。

来年が待ち遠しいね。

紅葉が始まった
キャットニップ。

ハーブも紅葉するのです。

スィートハーブメキシカンも
キレイな銅色に変身中♪

秋の庭ハーブたち、
またこれから少しずつ紹介していきますね。

http://karino-herb.com