札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『みんなの丘』タグの付いた投稿

ハーブ酢シロップ大活躍



作り置きしてある
ハーブ酢シロップたち。

飲むだけでなく
料理の調味料としても
重宝しています。





魚の味噌漬け、
さっぱりマリネなど
なんでも使えて便利。

今年もいろいろな種類を
つくろう~





数日間で
土が山盛りに!

蟻が働いています。
この下に巣が、、、??
退治しなくては。





こぼれ種から3年目の
アルケミラモリス。

この花が咲く頃、いつも
雨が降って
葉っぱにころころと水が
たまる様子を見ると、

夏がやってくるなあ、と
思います。





同じ頃に
咲き始めるキャットミント。

よく見るとお花は
繊細な模様がついていて
芸術的。

ハーブのお花は
小さいものが多いけれど

ひとつひとつ
作りが細かくて
かわいいです。








ここ数日の暑さで
エアコンを使いました。

みふぃ、
エアコンつけてから
夏ばてしなくなったね。

お年寄りには
温度管理が
難しいんだよね~





ラビッヂ、
かさぶたが全部とれました。

もう薬のまなくてもいいかな、
ラッパもはずしていいかな、
先生に聞かなくっちゃ。


明日は
旧道茶屋のハーブ教室。
みんなの丘でのハーブの摘み取り体験もあります。

雨予報が気になる、、、
多少の雨でも摘み取りしますので
参加者のみなさま、雨具の用意もしてきてね♪



http://karino-herb.com

onちゃんグッズ

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先日の
イチオシ・プラスの
ガーデニング特集のデータと
onちゃんグッズが
届きました^^


onちゃんぬいぐるみは、、、、
予想通りラビッヂのおもちゃとなり、添い寝の友となっています。




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1週間くらいの間に
みるみるうちに
山がみどりでいっぱいに!

なんだかうれしいな。
大好きな季節が
やってきます。



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10日前の
「みんなの丘」ガーデンの
様子。
今はどんな風に
なっているかな~



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みんなの丘の
「ラビッジ」は
もうこんなに育っています^^

お~いしそう~




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愛犬家住宅コーディネーターの
池ちゃんちの
のんちゃん、
9歳になりました。

おめでとう~♪♪


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春近し



ミスマイ地方、
昨日1日で
40cm以上の
積雪でしたが

室内の
レモンバーベナ、
新芽が続々と
でてきています。

春は近い^^







昨日はみすまい地域のみなさんと
バスツアーでした。

人生初のバスツアーです。

予想外の?立派な
観光バスがお迎えにやってきて
出発です。


道中は、不法投棄についての
現状を市の職員の方から
おはなし。

         クイズ形式になっていて
         不法投棄防止のための市の取り組みを
         聞いて、知らなかったこといっぱい。




南の端から北の端に移動して、
百合が原公園に到着。

アザレア展の最中で
栽培方法の講義を聞きながら、、、





きれいに咲く
アザレアをパチリ。

まるでドレスのよう。。





こちらは
ちょうちょのような
優雅さ。。





こちらはアザレアではないけれど
マーマレードブッシュ。

ビビッドな色の花が
空中に浮かび
元気な雰囲気。







アザレアの植え替え方法が
写真つきで
わかりやすくパネルに
なっていました。




20110214-07.JPG

お昼は
エルプラザ地下の
高田屋さんで
天ざるそば。

ご馳走様です。





午後は
吉谷桂子さんの
講演会。
精力的なお話を聞き
春からのエネルギーに。





会場手前での
パネル展では
我らグリーンエプロンズの
パネルも^^







監修先の
「みんなの丘」のパネルも^^

春からが
楽しみですね♪


バスツアーを企画してくださった
  まちセンの所長さん、札幌市のみなさん
  どうもありがとうございました^^

かりのあさのHP
http://karino-herb.com

グリーンエプロンズHP
http://green-aprons.jugem.jp

みんなの丘HP
http://kita-dc.jimdo.com

ヴィーニュ



南区藤野にあるレストラン、
ヴィーニュには
薪ストーブがあります。

やわらかい暖かさのそばで
おいしいランチタイムです。





冬期限定の
きのこがいっぱいのチーズドリア。

寒い季節にはぴったり!

ヴィーニュの食事はなんでも
ボリュームがあります^^







ここはワイナリーもあります。

大きな樽がいくつも。。

オーナーはすてきな美人姉妹。
いつも何かとお世話になっています。





この大きなタンクでは
ただ今発酵中。

いい香りが漂っていました。
購入、試飲もできるので
ワイン好きの方、
ぜひどうぞ^^


  さっぽろ藤野ワイナリー
        札幌市南区藤野3条1丁目2-10
        011-593-8700

  カフェ&レストラン「ヴィーニュ」 
        札幌市南区藤野663番地
        エルクの森パークゴルフクラブ内
         011-591-5676
         10時半~18時営業・火曜休み
     http://www.vm-net.ne.jp/elk/



スパークリングワイン、
白、赤、どちらも
とてもおいしく頂きました♪






ミッフィ、
足腰の調子がよのか

ソファーにひょいと乗り、
さんざん掘って、そして一休み。。。

ソファーに座るみっふぃ、
久しぶりに見たかも。。





いつも、ソファーでかなり
くつろいでいるラビッヂ。

このまま寝ています!




20110122-07.JPG

ガーデンの監修先、
南区北の沢にある
コミニュティガーデン「みんなの丘」の
HPアドレスが変わりました。

春のガーデンが楽しみです♪

http://kita-dc.jimdo.com



かりのあさのHP
   http://karino-herb.com

きれい♪ハーブリース



旧道茶屋で
ドライハーブを使ったリースつくりの
教室がありました。

材料になるドライハーブは
北の沢にある
「コミニュティガーデンみんなの丘」で
育ったハーブ各種。

メキシカンセージ、ラベンダーセージ、
パイナップルセージなど
ふだんドライフラワーとして
お目にかかれないようなものが
いっぱい!




一通り、作り方を説明してから
好きな材料を選んでもらい、
みなさん黙々と作業開始です。



同じ材料を使っても
こんなにいろいろなパターンが
できあがるのですね。







みなさん、1時間ちょっとで
これらを完成させました。



今回のリースは
今、店頭に置かれている
まいろふぇ(MyLoFE)の
ハーブ特集で紹介した
リースがベースになっています

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クリスマスに限らず
お正月にも活躍しそうな
ハーブリースです。

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12月14日13時~
旧道茶屋でもう1度
ハーブリース作りの教室があります。
若干空きがありますよ^^



問いあわせ、申し込み先
011-572-2220
または
かりのあさのHPへどうぞ。




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最近、反抗期、、、?の
ラビッヂ。
ビニール袋をちぎる、
室内のハーブの葉っぱをむしる、が
多くなってきました。
彼なりの意思表示。。
反省顔。。。

よし!
今日は思い切って公園に行って
フリスビーしてこようね。



20101117-10.JPG

私も行くわよ。
お天気もいいしね♪
みっふいもいこうね^^


20101117-11.JPG

リース作り後のデザートと
ハーブティ。
風邪予防を考慮した
メニューです^^


http://karino-herb.com

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