札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『ラビッジ』タグの付いた投稿

ラビッヂとラビッジ




僕と同じ名前のハーブ、
ラビッジ。

とってもお役立ちで
丈夫で
ママが大好きだからって
同じ名前にしたんだって。

でも
僕のほうが
かっこいいと思うんだけどな~

            byラビッヂ








おなかの調子も
すこしづつ
よくなってきているよ。


http://karino-herb.com

ロベージはラビッジ

20130117-00.JPG

ラビッジ、という名前のハーブの精油は
ロベージです。

食卓にかかせない、
おいしいハーブのラビッジ。

我が家のワンコにも命名した
この名前のハーブは

丈夫で大きく育ち
手間いらず。
セロリのような風味です。

20130117-01.JPG

数年経つと
2m近くにまで育ちます。

香味野菜として
スープのだしや
サラダに気軽に使えますよ。

精油では
「ロベージ」と呼ばれます。

フレグランスのベースの香りとして
ブレンドして使います。
肝臓に働きかける作用があります。




20130117-02.JPG

我が家のラビッヂ。

ハーブのように
強くてたくましく手間いらず、、、が希望です。

20130117-03.jpg

                        photo by ホタパパ

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ラビッジの苗見つけた!



ガーデンセンター花の牧場恵庭店の
ハーブ苗売り場に、
ラビッジの苗が
破格で販売されていますよ。


宿根草で
お料理に大活躍のこのハーブ、

なかなか知られていませんが
植えておいて損はありません。

多分、
販売されているのは今ここだけかと
思います~^^






昨日は夕方から
花の牧場に
ガーデンメンテナンスでした。

スタッフのみなさんと
アルケミラモリスの花穂をカット、

すっきりした足元になり
アナベルが一際目立つように
なりました。


20120724-02.JPG


今日は黒松内ガーデンの
メンテナンスと
ハーブ講座があり
遠距離ドライブです。

9年目の愛車、
ひととおりGSでみてもらって

出発です。


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ハーブシチューで温まる!



ここ数日、
風が冷たいですね。

ラビッジも大きく育ってきたことだし
ハーブシチューを作りました。

ルーは使わずに
ハーブでダシをとる~
ハーブミックスも投入!

ラビッジからいいダシがでています。。。

体も温まって美味しい。
ごちそうさまでした^^




おみやげで頂いた
温泉饅頭。

おやつタイムに
いただきま~す。

今日は自分ちのお庭作業を
してみよう。

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初・うど



ラビッヂとお散歩途中に
ご近所さんにウドをもらいました。

今シーズン初ウド♪





酢味噌和えとてんぷらで
いただきました。

春ならではの風味に
おなかも気持ちも
幸せいっぱい。





ハーブ食生活には
欠かすことのできない
ラビッジ。

こんなに大きくなりました。

早く食べたいな~
まずは
スープのダシに
使おう!








僕の名前の由来は
このハーブなんだよ。

ハーブはラビッジ。

僕はラビッヂ。

丈夫で役に立つんだって。
僕も名前負けしないように
がんばるよ。

ラビッヂ。






第二木曜発行の
花新聞に
紹介していただきました。

100マイルの「イベント情報」にも
掲載していただいている
アロマとカイロのコラボ講座、

興味のあるかた、
ぜひご参加ください♪

http://karino-herb.com

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