札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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元気をもらう



お仕事でお世話になっている方々と
私の実家の庭で毎年恒例のバーベキューでした。
母はおもてなしの名人。



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父と母がつくる庭の様子





年々変化する庭。
ウッドデッキの部分は以前は芝生でした。
デッキは父の手作り。


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緑が多く落ち着きます。



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ここでもハーブを使ってひと手間のメニューが登場。
よく食べてよく笑い、たのしい時間。


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夕方、道に迷いながらも我が家の庭に
見学にいらした
くりさわの「フラワーマスターの会」の会長ご夫妻。
ご主人が撮影する写真のアングルは
とても素敵。
本業とうかがいました。さすが、なはずです。

いろいろな方、そしてみどりから
元気をもらっている気がします。





この子たちからも。


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過ごしやすくなりました

朝夕はすこし涼しくなって
北海道らしくなってきました。



庭のハーブたちは
どんどん成長中。



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エキナセア。
このハーブには免疫力を上げる効能があります。
私は夏バテ予防にティーを愛飲。
庭にあるハーブにそんな効能があるとわかれば
見る目が変わる!?



ラビッヂはオーブントースターが大好き。
いつもチ~ンとなるまでそばを離れず凝視。



遊ぶのも大好き。
こーして、あーして、、、


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ラビッヂ、いつまでも子供ね。
ミッフィのつぶやき。。。





昨日の野菜はラタトィユになりました。
ハーブをいっぱい入れると
とっても美味しい♪


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いただきもののパウンドケーキと
シナモンたっぷりのコーヒーでおやつタイム。

明日は何たべようかな。



オープンガーデンにいらした方々が
味見して「甘い♪」と口々に言う、
イエローベリー。
この子のおかげで急にみなさんと
距離が縮まる不思議。。。
味や香りって理屈なしなのね。

今日は同じ時間帯にいらした見学の方々2組が
デッキで一緒にお茶を飲み、帰りに一緒に寄り道する展開に。
オープンガーデンの魅力、「交流」ですね^^




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楽しい休日ブルーベリー狩り編



待ちに待った、ブルーベリー狩り♪





小金湯温泉の近くにある
「福島農園さん」

10年来のお付き合い、
毎年お世話になっています。

ブルーベリーもハーブ。
みなさんご存知、目の疲れに効果があります。



ぶどうのよう。。。
木によって甘さの種類が違うのです。
桃風、ミント風、ぶどう風、、






みなさん夢中です。





こんなに大粒♪

福島さんいわく
「採るポイントは
それぞれの木の実の味見をして
気に入った味の木で腰をすえて採る、
不必要にあっちこっち移動しない、
そうすると美味しいブルーベリーが食べられる」

なんだか人生観に通じるものが。。。


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かかしもおしゃれさん。


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彼らも味見。
「はやくちょーだーい」

夏の味覚にありがとう♪


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楽しい休日焼肉編

今日はひさしぶりにまる一日お休みでした。
楽しいことがいっぱい、
まずは焼肉編。




近所の公園で夏祭りがあり
盆踊りのBGMを聞きながら。
「夏」ですね。






毎月定期的にお世話になっている、
カイロプラクティック「スキップ」さんの
ご主人も参加。
今日は白衣じゃない!(笑)




我が家の焼肉はいつも
タレは自分でお好みでブレンド。
自家製ハーブビネガーも使います。
焼肉が抜群に美味しくなるのです。







自家製ハーブたっぷりのピクルスも登場。




いい匂いがするわね♪




ほんとだね♪





野菜はハーブと一緒にホイル包みに。
フレッシュハーブが育つ季節の
ありがたいメニュー。

ごちそうさまでした^^


次回は川遊び編。






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アロマですっきり

毎日湿度が高くて
北海道らしくないですね。

そんなときはアロマでリフレッシュ。


エッセンシャルオイル(アロマオイル、精油ともいう)を
使ってルームスプレーを作ります。
今時期はミントとラベンダーのブレンド。
爽快でやさしい香り。
抗菌作用、リフレッシュ作用が期待できます。
そんな室内では、、、、




たそがれ中のラビッヂ。
ここの窓からこの格好で外を眺めて
たそがれるのがお気に入り。
このまま寝ちゃうことも。





ウトウト中のミッフィ。
13歳になると寝てる時間が増えますね。





庭の寄せ植えコンテナ。
赤い茎で緑の大きな葉っぱのスイスチャードが
いいアクセントに。

BBQ時の焼肉のお皿に重宝しています。
そう!
明日は庭でバーベキュー。
晴れますように。。。


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