札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『ほたちゃん』タグの付いた投稿

白馬滞在記〜2

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ルシオールには
ほたちゃんとガックン。


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ごはん、まて。

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よし、
むしゃむしゃ。

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ごはんのあとは骨ガム。

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黄色いカングーに乗って
おでかけ。

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ほたちゃん、
川に入りっぱなし。

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ガックン、
石の上をぴょんぴょん
飛び跳ねて走りっぱなし。



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遊んだあとは
ジェラートとコーンのおやつ。

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ガックンの相手もしてあげる
ほたお姉ちゃん。

すること、様子が
みふぃとそっくりで
思い出して泣きそうです。

今回の白馬行きは
みふぃが
私にくれた時間だったのかもしれません。


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ラビッヂも
お留守番がんばったね。

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講座の準備いろいろ



木曜、金曜と続く
ハーブクッキング講座の準備中。

まずは
ジャムソースの試作です。



ジャムソースなので
長期保存には向きませんが

糖度も低いのでヘルシー。


地物の「けんたろう」という
香りのよいいちごと
冷凍で保存しておいたブルーベリー。

最高の組み合わせです^^



マグマのように
ぐつぐつです。

ハーブの風味を移す方法は、、、
講座でレクチャーいたします♪





こちらは
金曜に花の牧場で行われる
ハーブ風味のピクルス講座の試作。

かりのさんちのハーブビネガーを
ぜいたくに使った漬け液を作っています。

おいしいですよ♪

何を何度作っても
講座の前にはできるだけ試作をするように
しています。

新たな発見もあり
さらに美味しくなるヒントもあるからです~!







昨年の6月の
ほたちゃんとみふぃ。


金曜からのホタパパ写心展にむけて
明日の夕方からコンテナの搬入が
はじまります。

今日のうちに
ハーブたちをチェックして
万全のコンディションで
送り出したいと思います。


写心展には
みふぃのパネルも展示されることになってます。
涙がでて
お仕事にならなかったりして・・・・・・!?

アリオ札幌テンテンで
金曜から開催です。

みなさま、ぜひ足をお運びください。




会場のハーブは
ぜひ、触れてみてくださいね。

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