札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『ウコン』タグの付いた投稿

乾燥生姜

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2週間位で
からっからになった生姜。


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カットしたばかりの時は
こんなに大きかった〜



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レモンバーベナも
大量に乾燥。

冬の間
たっぷり楽しめそうです。


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ターメリックというスパイス。

ターメリックはウコンのこと。
年末年始、食べ過ぎ飲み過ぎで
胃腸や肝臓に負担がかかりぎみですが
そんな時に役立つハーブ(スパイス)です。

ターメリックをお料理に使って
みませんか〜

年越し蕎麦の天ぷらの衣に
まぜるの、おすすめです。





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これとか
あれとか、
食べ過ぎの年末にぴったり。

また食べているぞ、と
k先生笑って見ていますね!?

http://karino-herb.com

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