エルブ・ド・プロヴァンス

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年12月21日(水) 12:45

「エルブドプロヴァンス」という
ミックススパイスがあります。

わたしはけっこうお気に入り＾＾

南フランス、プロヴァンス地方のもので、
セージやタイム、フェンネルなどをミックスしたものです。

各家庭によって変わるようですが
ラベンダーが入ることもあるそう！

シチューや鳥、豚肉料理にあいますよ。

クリスマス、
買ってきた半身揚げやザンギにひとふり～～～

http://karino-herb.com