札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『ハーブビネガー』タグの付いた投稿

ハーブビネガー風味のラーメンサラダ



太めの生麺で作った
ラーメンサラダ。

味付けに
ハーブビネガーを入れたら
別格の味に(笑)

やっぱり
魔法だ。
ハーブビネガー♪




今日のおやつは
コレ。

生地もクリームも
ふわふわで大好き~






もう3月、
雪遊びも期限付きです。

今のうちに
思う存分
遊んでおかなくっちゃね!

http://karino-herb.com

ビーフシチュー



大好きビーフシチュー。

値引きシールが貼られて
ぐ~んと安くなった黒毛和牛で(笑)

思う存分いただきいます♪

お肉とブロッコリーが
同じ値段って・・・



大きなトマトも買ってきたので
サラダに♪
ハーブビネガーが活躍します~

ごまの風味がするハーブ、
ルッコラ(ロケット)のベビーリーフ。


室内でも
種まきして収穫することができます。
冬の間に楽しんでみませんか?


仕込み中の
ハーブビネガー、
いい色になってきました!

春の販売を
お楽しみに^^

http://karino-herb.com

ハーブビネガー講座でした



今日は花の牧場で
ハーブビネガーつくりの講座。

ガーデンで摘み取った
香り豊なハーブで
作るビネガーはきっとおいしいはず♪




入れるハーブの種類や量によって
それぞれの香りが変わるので

作る楽しみ無限大です!



今日もまた、
ハーブ使いの達人が
増えました♪
(画像に入りきれなかった方、
ごめんなさい!)

次回は9月21日(金)11時~
  「ハーブ調味料(ハーブミックスソルト)つくり」です。

  そうです、
黒松内のビーフ天国で出店してご好評いただいた、
あのハーブミックスソルトをつくりますよ♪

たくさんのドライハーブは
自分ではなかなか用意するのも大変。
この機会に準備いらずで
楽しんでみませんか?

   参加費1200円


みなさまのご参加を
お待ちしています^^

問い合わせ・申し込み先
花の牧場恵庭本店 0123-35-2321






摘みとりをした
オリーブ館前のハーブガーデンは
9月にはいってももりもり育ち続けていました。

きれ~~いな青空でした。



トマトのコンテナも
鈴なりでした♪



ブラックベリーも
いい感じに。

このガーデンにも
秋が近づいている感じがしました。

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お豆ごはん



畑は収穫シーズン真っ只中!
毎日頂く(笑)
えだまめにとうきび。

ごはんに混ぜて
いただきました^^




連日の真夏日で
紫色のバジルも
日焼けして色が。。。

北海道もこれからは
油断ができませんね。




そして、、、
樽に植えてある
キャンディミント。

ランナーが
縦横武人に!

キャンディミントは
甘く奥深い香りで大好き^^








赤系のひまわりも
心なしか
暑すぎてお疲れ気味?!






厚さ疲れがたまってくる頃です。


天然の抗生物質と呼ばれる
エキナセア。

バトミントンの羽のようなお花。
お茶にするのは
葉、茎、根です。

免疫力アップのお手伝いを
してもらいましょう。

数日前から
みふぃとラビッヂのお水にも
薄めて飲ませていま~す。

7日(金)11時~
花の牧場でハーブビネガー作り講座ですよ。
「かりのさんちのハーブビネガー」が
どのようにできるのか?
垣間見ることができます♪

参加費1200円
申し込み先 花の牧場恵庭店
 0123-35-2321

花の牧場
http://www.hananomakiba.com


http://karino-herb.com

恵庭・花の牧場もりもり日記2





ブラックベリーは
鈴なり状態でした。






スタッフのみなさんが
毎日お手入れをしてくれている
賜物のガーデンです。

ありがとうございます!




つぼみは
とんがり帽子、


20120818-09.JPG


こぼれ種に
期待♪





20120818-10.JPG

どの植物も
背丈がのびて
ボリュームアップしていました。


20120818-11.JPG

いたるところに
ハーブが入っています^^

9月7日(金)11時~
花の牧場ハーブ講座は
「ハーブビネガー作り」です。

使用する材料はガーデンから摘み取りをしますよ♪

参加費は1200円。
問い合わせ・申し込みは
  0123-35-2321まで。


多くのお問い合わせを頂いている、
「かりのさんちのハーブビネガー」は
花の牧場の売り場にある分が今年度の在庫のすべてです。

のこり少ないのでご希望の方はお早めにお求めください。

また来年にむけて
おいしいハーブビネガーをご用意できるよう、
仕込みを始めますね、

お買い求めいただいたみなさま、
ありがとうございました。


http://karino-herb.com




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