札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『バジル』タグの付いた投稿

いっぱいなってる



いいお天気続きで
ミニトマトも
みがつき始めました。




やわらかく、
香り豊かなシソも
食べ放題♪



バジルも巨大化・・・

キッチンコンテナっていいな♪

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お豆ごはん



畑は収穫シーズン真っ只中!
毎日頂く(笑)
えだまめにとうきび。

ごはんに混ぜて
いただきました^^




連日の真夏日で
紫色のバジルも
日焼けして色が。。。

北海道もこれからは
油断ができませんね。




そして、、、
樽に植えてある
キャンディミント。

ランナーが
縦横武人に!

キャンディミントは
甘く奥深い香りで大好き^^








赤系のひまわりも
心なしか
暑すぎてお疲れ気味?!






厚さ疲れがたまってくる頃です。


天然の抗生物質と呼ばれる
エキナセア。

バトミントンの羽のようなお花。
お茶にするのは
葉、茎、根です。

免疫力アップのお手伝いを
してもらいましょう。

数日前から
みふぃとラビッヂのお水にも
薄めて飲ませていま~す。

7日(金)11時~
花の牧場でハーブビネガー作り講座ですよ。
「かりのさんちのハーブビネガー」が
どのようにできるのか?
垣間見ることができます♪

参加費1200円
申し込み先 花の牧場恵庭店
 0123-35-2321

花の牧場
http://www.hananomakiba.com


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種まきキンレンカ



雨上がりから
咲き始めた、キンレンカ。(ナスタチウム)

お花も葉っぱも
食べられます。

クレソンのようなほろ苦い風味が
特徴のハーブです。

6月にはいってから
寄せ植えのすみっこに種まき。

苗だとそろそろおわりの季節に
咲き出すのでいいですね♪





ブットレアも
つぼみが開きだしました。

庭の木陰エリアには
白い花が咲く低木類を
植えています。

ウツギ、
アナベル、
ブットレア、

夕方になっても
このエリアは
白花のおかげで
あかるい雰囲気です。






アサリナ。

つる性の植物で
こぼれダネでも

翌年発芽することもある
丈夫な子。





紫色のバジル、
ようやく大きくなってきました。

この場所との
相性がいいのかな?

ローズマリーも
暴れだしました。

カットして
シャカシャカポテトに
使おう♪








多肉植物も
生育旺盛!




スイカ、
ソフトボール大を
こえました♪





今日も仲良し。



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ちょっと肌寒い。

北海道らしい、といえばそうだけど
ちょっと肌寒い7月中旬の今日。



山あじさいが
木陰で咲き出しました。





大株の
ハーブゼラニウムも
雨あがりから
花が咲き出しました。

ちょうちょが
とまっているみたいで
かわいい~


20120714-06.JPG

カリスマドッグトレーナーの
シーザー先生と同じ名前のバラ(笑)

「シーザー」
北側なのに
頑張って咲いてくれます。




20120714-07.JPG

バジル、
シソみたいに
大きく育って食べごろに♪


20120714-08.JPG

今年は
びっくりグミが
大豊作。
毎日裏庭にいってたべても食べても
まだなっている~

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驚きのマイタケ

20120603-10.JPG

厚沢部産のまいたけが
1kgで500円!

ホーアックデポの野菜売り場に一角に
ありました。
もちろん、即購入♪

冷凍保存できるので
毎日堪能できそうです。


20120603-11.JPG

バジルの苗を育てているみなさん、
芯止めは済みましたか?

地面から3^4節目くらいの新芽を摘みましょう。

わき芽が育ち枝数が増えますよ。
これをしないと
ただただ上にばかりのびて
あっという間に花が咲き、株が弱ります。

心を鬼にして!
芯を止めましょう。

バジルは寒さに弱いハーブです。
冷たい風や低温にあたると弱りますので
しばらくは夜間の管理にご注意ください。



芯止めしたバジルとまいたけで
オイスターソース炒め、美味しいですよ♪



20120603-12.JPG


ホタパパの撮影会の時とは
うってかわって、、、

この
つまんなそうなお顔のみふぃ。

日々
刺激が必要なのね。



20120603-13.JPG

対照的に
リラックした表情のラビッヂ。
きっとホタパパのお写心には
こんなお顔で写っているよね!(笑)?

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