札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『浅漬け風ピクルス』タグの付いた投稿

おいしくなりますように。



今日は花の牧場で
浅漬け風のハーブピクルスつくりでした。

お野菜がいっぱい摂れる
このメニューは我が家でもオールシーズン
重宝しています。




お好みの野菜を詰めて。。。









会場のオリーブ館の前庭で
使うハーブの摘みとりをしました。

フレッシュハーブは
摘みたてが一番♪
みなさん香りを確かめながら
チョッキンチョッキン。


20120601-07.JPG

ピクルス液の他に、
なんと、
「かりのさんちのハーブビネガー」も
ブレンドしちゃいます!

美味しくなりますように^^
そして、
ハーブを育てるのが楽しくなりますように^^


ピクルス、
味が濃いな、と思ったら
刻んでマヨネーズやたまごサラダ、
ひき肉料理に使いましょう。

お野菜を足すと味が薄まりますよ。
2回目くらいの野菜がちょうどいいお味になります~






20120601-08.JPG


寄せ植えたちが
とても元気に成長していました。

新緑のいい季節、
楽しみたいですね。

次回は6月22日(金)
 アロマ講座
「贅沢ローズのスプレーつくり」です。
 
ローズの精油を1瓶(4000円以上!)
買う勇気がない方、
ぜひご参加ください!

バラの香りに包まれる
スプレーを作って
アロマテラピーの基礎知識も
学べる一石二鳥の講座です。

参加費3000円(ハーブドリンク付きでお得です^^)
  申し込み先・花の牧場  0123-35-2321

花の牧場
http://www.hananomakiba.com

かりのあさのHP
http://karino-herb.com

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